Vadelma pakastettu hedelmä
Kuvaus
Tekniset parametrit
IQF pakastevadelmat leipomo-, jogurtti-, juoma- ja bulkkielintarvikkeiden jalostukseen
GreenLand{0}}elintarvikkeita toimittaa IQF-jäädytetyt vadelmat, jotka on valmistettu valituista kypsistä punaisista vadelmista. Marjat lajitellaan, tarkastetaan, yksitellen pikapakastetaan ja pakataan pakastevarastointiolosuhteisiin leipomovalmistajille, jogurttitehtaille, juomamerkeille, hillo- ja sosevalmistajalle, jälkiruokien tuottajille, tarjoilun ostajille, vähittäiskaupan pakastehedelmämerkeille ja bulkkipakasteiden maahantuojille.
Autamme ostotiimiäsi vahvistamaan vadelmalaadun, kokonaisen ja rikkinäisen suhteen, Brixin, värin, kypsyyden, tippumisen, pakkausmuodon, asiakirjat ja kylmän -ketjusuunnitelman ennen joukkotilauksia. Saatavilla olevat muodot ovat 95/5, 90/10, 80/20, kokonaiset ja murskatut vadelmat, muruset, palaset, sose ja tilaus{8}}erityinen pakkaus.
IQF-vadelman lähikuva-tarkistaaksesi luonnollisen punaisen värin, marjojen muodon, jäätyneen erotuksen ja näkyvän rikkoutuneen suhteen ennen näytteen hyväksymistä.
Ostajan riskit ja Grönlannin{0}}elintarvikkeiden valvonta
Pakastevadelman ostaminen on herkempää kuin monet muut marjatuotteet, koska vadelmat ovat hauraita. Yhdistämme tärkeimmät tilausriskit käytännön valvontapisteisiin, jotta ostotiimeillä on selkeämpi perusta näytevertailulle, tehdasvalmistelulle ja toistuville tilauksille.
| Ostajan huoli | Tuote-/tilausriski | Greenland{0}}ruokavalvonta | Ostajan tulos |
|---|---|---|---|
| Väärä arvosanavalinta | 95/5, 90/10, 80/20, crumblella ja soseella on erilainen ulkonäkö, hinta ja käyttölogiikka. | Vahvistamme vaaditun kokonaisen ja rikkoutuneen suhteen, muodon ja loppukäytön ennen tarjousta. | Parempi vastaavuus hinnan, visuaalisen standardin ja valmiin tuotteen käytön välillä. |
| Rikkinäinen suhde yli odotusten | Vadelmat hajoavat helposti sadonkorjuun, pakastuksen, pakkaamisen ja kuljetuksen aikana. | Tarkastamme kokonaisten marjojen määrän, rikkoutumisprosentin, pehmeitä marjoja ja vakavia muodonmuutoksia sopimuksen mukaan. | Selkeämpi hyväksymisstandardi näkyvälle hedelmälle tai jalostuskäytölle. |
| Brixin ja happamuuden vaihtelu | Epävakaa makeus ja happamuus voivat vaikuttaa jogurttiin, juomaan, hilloon, soseen ja leivonnaisiin. | Vahvistamme Brixin ja happamuuden tarvittaessa eränäytteellä tai COA:lla. | Ennustettavampi kaavan suorituskyky ja laadunvarmistusdokumentaatio. |
| Värin epävakaus | Tumma, ruskea, harmaa, vaalea tai käynyt väri vaikuttaa jogurttiin, hilloon, jälkiruokiin ja vähittäismyyntiin. | Tarkistamme kypsyyden, punaisen värin, vikatason, säilytystilan ja eräkuvat ennen lähetystä. | Sovellus-vastasi luonnollisen punaisen ja syvän punaisen ilmeen. |
| Paakkuuntumisen ja tippumisen häviö | Lämpötilan vaihtelu voi aiheuttaa huurteen muodostumista-, paakkuuntumista, mehun vapautumista ja rakennevaurioita. | Säilytämme pakastevaraston -18 C:ssa tai sen alle ja tarkistamme kartongin kunnon, lastauslämpötilan ja jäähdytyssuunnitelman. | Vakaampi pakastettu tila tuonti-, varastointi- ja tuotantokäyttöön. |
Tuotekatsaus: Vadelmapakastetut hedelmät B2B-ainesosien toimittamiseen
Raspberry Frozen Fruit tarkoittaa pakastevadelmia, jotka on valmistettu elintarviketeollisuuteen, tarjoilupalveluihin, vähittäismyyntipakkauksiin ja teollisiin hedelmäsovelluksiin. IQF-standardin pakastevadelmamme ovat 100 % vadelmia ilman lisäaineita, säilöntäaineita ja lisättyä sokeria, ellei ostaja pyydä muuta sovittua eritelmää.
B2B-ostajien kannalta tärkeä päätös ei ole vain se, onko tuote vadelma. Ostotiimin on myös vahvistettava laatusuhde, kokonaisten marjojen ulkonäkö, murenemistaso, sosemuoto, Brix, happamuus, luonnollinen punainen väri, virhetoleranssi, pakkaus, MOQ, dokumentaatio ja kylmä{2}}ketjutoimitus.
Vadelma on hauraampaa kuin mansikka tai mustikka, joten sivun ja lainauksen tulee selittää rikkoutunut suhde, tippuminen, paakkuuntuminen, varren ja lehtien hallinta, vieraiden aineiden torjunta ja lämpötilan stabiilisuus ennen irtotavaralähetystä.
Tuotekuva vadelman värin, muodon ja pakastekäsittelyn tarkistamiseen ennen joukkotilausten vahvistamista.
Mikä pakastevadelmalaatu kannattaa valita?
Vadelmalaatusuhde on yksi tärkeimmistä hankintapäätöksistä. Korkeampi kokonaisten marjojen määrä palvelee yleensä visuaalisia sovelluksia, kun taas rikki-, murenemis- ja sosemuodot vastaavat usein kustannus{1}}herkkiä käsittely- ja formulointitarpeita.
IQF Vadelma 95/5
95/5 tarkoittaa korkeampaa kokonaisen marjan määrää ja pienempää murtoprosenttia sovitun eritelmän mukaisesti. Suosittelemme sitä ensiluokkaisiin vähittäismyyntipakkauksiin, leipomokoristeisiin, jälkiruokien täytteisiin, tarjoiluihin ja näkyviin kokonaisiin hedelmiin.
IQF Vadelma 90/10
90/10 toimii vähittäiskaupassa, leipomossa, jogurttipäällyksessä, jälkiruokakupeissa ja tarjoiluissa, joissa kokonaisen marjan ulkonäkö on tärkeä, mutta pieni rikkoutunut prosenttiosuus on hyväksyttävä.
IQF Vadelma 80/20
80/20 arvostetaan usein smoothien, leipomon täytteiden, jogurttihedelmien valmistuksen, jäätelöinkluusioten, hillon ja teollisen käsittelyn osalta, joissa ulkonäkö ja hinta tarvitsevat tasapainoa.
Kokonaiset ja rikkoutuneet vadelmat
Kokonaiset ja murskatut vadelmat antavat prosessoreille joustavuutta hedelmävalmisteiden, leipomotäytteiden, kastikkeiden, smoothien, sekoitettujen marjasekoitusten ja jälkiruokapohjan valmistukseen.
Raspberry Crumble / Pieces
Crumble ja palaset ovat käytännöllisiä aineksia hilloihin, soseisiin, juomapohjaan, leipomon täytteisiin, jäätelöinkluusioihin, hedelmäkastikkeisiin ja teolliseen tuotantoon, jossa kokonaisia marjoja ei tarvita.
Vadelma sose
Soseesta voidaan tarkistaa juomatehtaita, smoothie-pohjaisia, hillontuottajia, hedelmäkastikkeita, sorbetteja, jälkiruokapohjaa, jogurttivalmisteita ja teollisia formulaatioita.
Kokonainen vadelmakuva 95/5 tai 90/10 visuaalisen laadun ja luonnollisen punaisen värin tarkistamiseen.
Kokonainen ja rikkinäinen vadelmakuva käsittelyn{0}}ulkoasun ja rikkoutuneen toleranssin tarkistamiseen.
Murenna tai rikottu vadelmakuva hillon, soseen, juomapohjan, leipomon täytteen ja jäätelön sisällyttämisen suunnitteluun.
IQF:n pakastevadelmien tuoteominaisuudet
Luonnollinen punainen vadelma väri
Arvioimme värin luonnollisen punaisesta syvän punaiseen, koska värillä on merkitystä leipomo-, jogurtti-, juoma-, hillo-, sose-, jälkiruoa- ja pakastehedelmätuotteiden vähittäiskaupassa.
Makea-tarttuva marjan maku
Vadelma on tyypillinen makea{0}}hapokas maku ja aromaattinen marjainen tuoksu. Vahvistamme Brixin ja happamuuden eränäytteellä tai COA:lla, kun formulaation ostajat tarvitsevat määritellyn standardin.
Useita arvosanavaihtoehtoja
95/5, 90/10, 80/20, kokonaiset ja rikkoutuneet, murenevat ja soseet auttavat ostajia yhdistämään ulkonäköä, hintaa, jalostussaantoa ja lopputuotteen käyttöä.
Koko marjan ulkonäkö
95/5 kokonaiset vadelmat sopivat paremmin vähittäismyyntipakkauksiin, leipomokoristeisiin, jälkiruokien täytteisiin ja ensiluokkaisiin näkyviin hedelmiin.
Käsittelyarvo
Rikkoutuneet vadelmat ja muruset ovat hyödyllisiä raaka-aineita hilloille, soseille, juomille, leipomotäytteille, jäätelösulkeuksille ja teollisille hedelmävalmisteille.
IQF vapaa{0}}virtaava kunto
IQF-käsittely auttaa vadelmia pysymään mahdollisimman erillään, mikä helpottaa annostelua, pakkaamista ja teollista tuotantoa.
Hankinta{0}}kohdistettu erittely
Käytännöllinen IQF:n pakastevadelman tarjous alkaa laatusuhteesta, muodosta, Brixistä, happamuudesta, väristä, rikkoutuneesta toleranssista, vikojen hallinnasta, pakkauksesta, MOQ:sta, asiakirjoista ja kohdemarkkinoista. Alla olevat parametrit auttavat ostajia vertailemaan tarjouksia ja hyväksymään toistuvia tilauksia.
| Tuotteen nimi | IQF pakastevadelmat |
| Vaihtoehtoiset nimet | Vadelmapakastetut hedelmät / IQF vadelma / jäädytetyt kokonaiset vadelmat / jäädytetyt vadelmat kokonaisina ja rikkinä |
| Ainesosa | 100 % vadelmia, ei lisä- eikä säilöntäaineita ellei toisin sovita |
| Raaka-aine | Valitut kypsät punaiset vadelmat |
| Alkuperä | Kiina, sato- ja hankintasuunnitelman alainen |
| Lajike | Punaisen vadelman lajikkeet sadon ja ostajan vaatimusten mukaan |
| Käsittelymenetelmä | Lajiteltu, tarkastettu, yksitellen pikapakastettu ja pakattu |
| Jäädytysmenetelmä | IQF, yksitellen pikapakastettu |
| Käytettävissä olevat lomakkeet | Kokonainen, kokonaisena ja rikkinäinen, murennettava, paloina, sose ja räätälöity muoto |
| Arvosanavaihtoehdot | 95/5, 90/10, 80/20, murskaa tai ostajan vaatimuksen mukaan |
| Rikkinäinen suhde | 95/5 tarkoittaa noin 95 % kokonaista ja 5 % rikki; 90/10 ja 80/20 noudattavat sovittua erittelyä |
| Muoto | Kokonaiset marjat / kokonaiset ja murskatut / murenevat / soseet |
| Väri | Luonnonpunaisesta syvän punaiseen, vaihtelevat ja kypsyvät |
| Maku & Tuoksu | Tyypillinen vadelman maku, makea-hapokas, aromaattinen marjainen tuoksu, vailla sivu-makua |
| Brix | Vahvista eränäytteellä tai aitoustodistuksella; tavoite yli 8 Brix voidaan tarkistaa, jos todellinen erätulos tukee sitä |
| Happamuus / pH | Vahvista erän mukaan, jos se vaaditaan formulaation ostajille |
| Luokka | A-luokka / B-luokka / teollisuuslaatu ostajan vaatimuksen mukaan |
| Vianhallinta | Mätä, käynyt, epäkypsä, homeinen, vakavasti vaurioitunut, epänormaali-väri, pehmeät marjat ja vieraat materiaalit hallinnassa sovittujen eritelmien mukaisesti |
| Varren / lehtien ohjaus | Varret, lehdet ja kasvien palaset hallitaan lajittelun ja tarkastuksen avulla |
| Vieras materiaali | Varret, lehdet, kasvien palaset, hyönteiset, muovi, metalli ja muut vieraat materiaalit, jotka on valvottu lajittelun, tarkastuksen ja metallin havaitsemisen avulla |
| Jäämät | Ostajan kohdemarkkinoiden elintarvikelainsäädännön ja tilausvaatimuksen mukaan |
| Mikrobiologia | TPC, kolibakteerit, E. coli, hiiva, home, listeria ja salmonella kontrolloitu sovitun spesifikaation mukaisesti |
| Bulkkipakkaus | 1x10kg/laatikko, 20lb/laatikko, 25lb/laatikko, 20kg/laatikko tai räätälöity |
| Tarjoilupakkaus | 4x2,5kg/laatikko, 5x1kg/laatikko, 2,5kg pussi, 5kg pussi tai räätälöity pakkaus |
| Vähittäismyyntipakkaus | 8 unssia, 12 unssia, 16 unssia, 1 lb, 500 g, 1 kg tai yksityisen -etiketin pussi MOQ:n ja markkinoiden vaatimusten mukaan |
| Sose / teollisuuspakkaus | 10 kg sanko, 20 kg laatikko, pakastettu lohko tai räätälöity teollisuuspakkaus todellisen toimituskyvyn mukaan |
| Säilytysolosuhteet | Säilytä pakastettuna -18 C tai alle |
| Säilyvyys | 24 kuukautta asianmukaisessa pakastesäilytyksessä |
| MOQ | 10-12 tonnia tai 1x20 jalkaa FCL pakkauksen ja varaston mukaan; sekakonttisuunnitelmaa voidaan tarkastella |
| Latauskapasiteetti | Vahvista laatikon koon, pakkausmuodon, lavavaatimuksen ja säiliötyypin mukaan |
| Viljelykausi | Yleensä heinä-syyskuussa alkuperän ja sadon kunnon mukaan |
| Toimitusaika | Pakastevaraston toimitussuunnittelu saatavilla ympäri vuoden |
| Sertifikaatit | HACCP, ISO, BRCGS, FDA, KOSHER, HALAL, ECO CERT ja luomusertifikaatti, jos ne ovat saatavilla sovitulle tuotealueelle |
| Asiakirjat | Erittely, aitoustodistus, pakkausluettelo, kauppalasku, alkuperätodistus, terveystodistus ja muut vientiasiakirjat pyynnöstä |
| Toimitus | Kylmäkontilla ja merikuljetuksella |
| Vientimarkkinat | Pohjois-Amerikka, Eurooppa, Lähi-itä ja muut kansainväliset markkinat tilaushistorian ja tuotesuunnitelman mukaan |
| Brändivaihtoehto | Greenland{0}}ruoka / ostajan oma tuotemerkki / OEM-merkki |
Frozen Raspberry Processing Video
Tämä video auttaa ostajia ymmärtämään pakastevadelman käsittelyä ja tuotteiden käsittelyä. Joukkotilauksille voimme tarjota lisäkuvia tai videoita tuotemuodosta, pakkauksesta, eräetiketistä, laaduntarkastuksesta ja lastauksesta tilausvaatimusten mukaisesti.
Pyydä lisää Raspberry-todisteita
Voimme yhdistää tuotevideot erävalokuviin, pakkausvalokuviin, laatikoiden etikettikuviin,-lähetyksen ennakkotarkastuskuviin ja lataustietueisiin, kun niitä tarvitaan ostajan laadunvarmistustiedostoja varten.
Laadunvalvontapisteet IQF-jäädytetyille vadelmille
Vadelmapakastettujen hedelmien laadunvalvonnassa on keskityttävä hauraiden marjojen käsittelyyn, laatusuhteeseen, kypsyyteen, Brixiin, väriin, tippumishäviöön, paakkuuntumiseen, varren ja lehtien torjuntaan, vieraisiin aineisiin, mikrobiologiaan, jäämien tarkastamiseen ja kylmäketjuun-.
| Ohjauspiste | Greenland{0}}ruokatoiminta | Ostajan arvo |
|---|---|---|
| Kokonaisten marjojen ja murtuneiden suhde | Vahvistamme 95/5, 90/10, 80/20 tai murskauslaadun sovitun spesifikaation ja näytehyväksynnän mukaan. | Selkeämpi visuaalinen standardi, hintataso ja valmiin tuotteen istuvuus. |
| Kypsyysvalvonta | Tarkistamme kypsyyden vähentääksemme heikkoa makua, vaaleaa väriä, liiallista happamuutta, pehmeää rakennetta, käymisriskiä ja mehun vuotamista. | Vakaampi maku, väri ja rakenne elintarvikkeiden valmistukseen. |
| Brix ja happamuus | Järjestämme eränäytevahvistuksen tai COA-tiedot, kun formulaation ostajat tarvitsevat makeus- ja happamuusviitteitä. | Jogurtin, juoman, hillon, soseen ja leipomovalmisteiden hallinta on parempi. |
| Värinhallinta | Tarkistamme tumman, ruskean, harmaan, vaalean, käyneen tai epänormaalin värin ja sovitamme lopullisen standardin eräkuvien tai näytteiden avulla. | Luotettavampi punaisen marjan ulkonäkö hillo-, jogurtti-, jälkiruoka- ja vähittäismyyntipakkauksiin. |
| Rakenne ja tippuminen | Tarkistamme kypsyyden, IQF-kunnon, pakkaustavan ja kylmäketjun{0}}vakauden, koska vadelmat ovat hauraita ja voivat vapauttaa mehua sulatuksen jälkeen. | Pienemmät prosessointihäviöt ja selkeämmät odotukset tuotantokokeille. |
| Paakkuuntumista ja pintajäätä | Valvomme pakasvarastointia, lastauslämpötilaa, pahvipakkauksen kuntoa ja lämpötilanvaihteluriskiä. | Vapaammin{0}}virtaava tuote ja helpompi annosten hallinta toimituksen jälkeen. |
| Vikojen lajittelu | Poistamme mädät, homeiset, käyneet, hyönteis{0}}vaurioituneet, mekaanisesti vaurioituneet, epäkypsät, ylikypsät pehmeät, värjäytyneet ja epä{1}}hajuiset marjat ohjeiden mukaan. | Pienempi laatuvaatimusriski ja selkeämpi erän hyväksymisperuste. |
| Varren ja lehtien torjunta | Varret, lehdet ja kasvien palaset valvotaan lajittelun ja tarkastuksen avulla. | Puhtaampi tuote laadunvarmistustarkastukseen ja jatkokäsittelyyn. |
| Ulkomaista materiaalia | Yhdistämme lajittelun, tarkastuksen, metallin havaitsemisen ja erätarkastukset vähentääksemme varsien, lehtien, maaperän, muovin, metallin, hyönteisten, puun ja muiden vieraiden materiaalien riskiä. | Vahvempi elintarviketurvallisuustiedosto ja pienempi tuotannon keskeytysriski. |
| Mikrobiologia ja jäämät | Koordinoimme sovitut mikrobiologiset ja torjunta-ainejäämätarkastukset ostajan kohdemarkkinoiden ja tilausvaatimuksen mukaan. | Eräasiakirjat voivat vastata tuonti-, laadunvarmistus- ja sisäisen tarkastuksen tarpeita. |
| Kylmä ketju | Säilytämme pakastevaraston -18 C:ssa tai sen alapuolella ja tarkistamme kylmäkuljetussuunnitelman ennen toimitusta. | Pienempi sulamisen, jäätymisen, paakkuuntumisen, tippumisen ja rakennevaurion riski. |
Vadelmakuva värin, pinnan kunnon, rikkisuhteen ja eränäytteiden ulkonäön tarkistamiseen.
Laaduntarkastuskuva pakastetun kunnon, marjojen eheyden, paakkuuntumisen riskin ja visuaalisten vikojen tarkistamiseksi.
IQF:n pakastevadelmien sovellukset
Järjestämme hakemukset B2B-käyttötapausten mukaan, emme kuluttajien tarjoiluideoiden mukaan. Jokaisen kanavan tulee vahvistaa laatusuhde, Brix, happamuus, väri, rikki toleranssi, pakkaus ja asiakirjatarpeet ennen tilaamista.
Leipomo- ja leivonnaisten valmistajat
95/5 tai 90/10 kokonaiset vadelmat sopivat torttuihin, kakkuihin, muffinsseihin, leivonnaisiin, leivonnaisten täytteisiin ja ensiluokkaisiin jälkiruokien koristeluun. 80/20 tai murskeisiin täytteisiin ja hedelmävalmisteisiin.
Jogurtti- ja meijeritehtaita
Kokonaiset ja murskatut vadelmat, palaset tai soseet voidaan tarkistaa jogurtin, maitojälkiruokien, hedelmien--pohjatuotteiden ja maustettujen maitojuomien suhteen.
Juomien ja smoothien valmistajat
Kokonaisia, rikottuja, murenevia tai soseutettuja voi käyttää smoothieissa, smoothiekulhoissa, mehusekoituksissa, kahvilajuomissa, pirtelöissä, juomapohjaisissa ja cocktail{0}}tyylisovelluksissa.
Hillon, soseen ja hedelmien valmistus
Murennat, kokonaiset ja murskatut, 80/20 tai sose sopivat hilloille, kastikkeille, hedelmäsoseelle, hedelmätäytteelle, jälkiruokapohjalle ja teollisille hedelmävalmisteille.
Jäätelö- ja pakastejälkiruokamerkit
Palat, muruset, sose ja 80/20 vadelmat voidaan tarkistaa jäätelöinkluusioten, pakastejogurtin, sorbetin, mehujään, parfeiden ja jälkiruokakastikkeiden varalta.
Tarjoilu- ja vähittäiskaupan yksityinen merkki
IQF-vadelmia voidaan toimittaa kahviloihin, hotelleihin, ravintoloihin, keskuskeittiöihin, smoothieketjuihin ja yksityisiin -tarra pakastehedelmäpakkausprojekteihin MOQ:n ja pakkaussuunnitelman mukaisesti.
Sovelluskuva vadelman sopivuuden tarkistamiseksi leipomo-, smoothie-, jälkiruoka- ja tarjoilukäyttöön.
Vadelmasovelluskuva jogurtti-, leipomo-, jälkiruoka- ja marjasekoitustuotteiden suunnitteluun.
Joukkopakkaus ja yksityiset etiketit
Bulkkipakkaus
1x10 kg / laatikko, 20 lb / laatikko, 25 lb / laatikko, 20 kg / laatikko tai räätälöity teollisuuspakkaus voidaan tarkistaa varasto- ja tilaussuunnitelman mukaan.
Tarjoilupakkaus
2.5kg pussi, 5kg pussi, 4x2.5kg/laatikko, 5x1kg/laatikko tai räätälöity pakkaus auttaa jakelijoita ja keittiöitä hallitsemaan annostelua.
Vähittäismyyntipaketti
8 unssia, 12 unssia, 16 unssia, 1 lb, 500 g, 1 kg tai yksityistä -tarrapussia voidaan tarkistaa MOQ:n, viivakoodin, tarrakielen, kuvituksen ja kohdemarkkinoiden sääntöjen mukaan.
Sose / teollisuuspakkaus
10 kg ämpäri, 20 kg laatikko, pakastettu lohko tai räätälöity teollisuuspakkaus voidaan tarkistaa todellisen toimituskapasiteetin ja sovelluksen mukaan.
Bulkkipakkauskuva kartongin muodon, sisäpussin, erän etiketin ja lähetysvalmiuden vahvistamiseksi.
Pakkaustiedot, jotka on vahvistettava ennen tuotantoa
Vahvista nettopaino, sisäpussi, pahvikotelon vahvuus, laatikon merkki, viivakoodi, etiketin kieli, eränumeron muoto, valmistuspäivämäärä, säilyvyys, säilytysolosuhteet, kuormalavan vaatimukset, yksityiset{0}}etikettien ja määränpään{1}}porttiasiakirjan tarpeet ennen lopullisen pakkaamisen järjestämistä.
Asiakirjat tuontiostajien saatavilla
Pakastevadelman maahantuojille ja elintarvikevalmistajille asiakirjat ovat osa tuotetta. Koordinoimme erä{1}}pohjaisia määrityksiä, aitoustodistusta, Brix-vahvistusta, pakkausvahvistusta, laatikon etikettivahvistusta ja lastaustietueita, jotta tuotteiden laatu ja lähetysasiakirjat voidaan täsmäyttää ennen toimitusta.
Tuote- ja erätiedostot
Tuotespesifikaatio, aitoustodistus eräkohtaisesti, Brix-tulos tarvittaessa, näytekuvat, pakkausvahvistus ja laatikon etikettivahvistus.
Testaustuki
Mikrobiologinen raportti, torjunta-ainejäämäraportti, raskasmetalliraportti tai-lähetyksen ennakkotarkastus voidaan koordinoida kohdemarkkinoiden ja tilaussopimuksen mukaisesti.
Vie asiakirjoja
Kauppalasku, pakkausluettelo, alkuperätodistus, terveystodistus, tarvittaessa kasvinsuojelutodistus ja muut lähetysasiakirjat.
Sertifikaatin tarkistus
HACCP-, ISO-, BRCGS-, FDA-, KOSHER-, HALAL-, ECO CERT- ja luomusertifikaatit tulee vahvistaa laitoksen laajuuden, tuotelaajuuden ja kohdemarkkinoiden mukaan.
Tehdas-, tuote- ja laadunvalvontakuvan todisteet
Kuvien tulee osoittaa tuotteen muoto, jäädytetty kunto, pakkausvalmius, sertifikaattituki ja vientikyky. Sijoitamme todisteet sen tukeman ostajan päätöksen lähelle sen sijaan, että pinoaisimme kaikki visuaaliset materiaalit yhteen lohkoon.
Kokonainen vadelmakuva vähittäismyyntipakkaukseen, täytteeseen ja laadukkaiden näkyvien hedelmien hyväksyntään.
Tehdas- ja tuote-kuva laajempaan Grönlantiin-elintarvikkeiden pakastehedelmien toimittamiseen ja OEM-viestintään.
Käsittelykyvyn kuva, joka selittää lajittelun, IQF-jäädytyksen, pakkaamisen ja vientiin suuntautuvan{0}}tehdasviestinnän.
Sertifikaattikuva, jolla muistutetaan ostajia vahvistamaan sertifikaatin laajuus, aitoustodistus ja vaadittavat testiraportit tilauksen ja markkinoiden mukaan.
Kylmäketju ja lähetyksen valvonta
Pakastettu varastointi
IQF-jäädytetyt vadelmat tulee säilyttää -18 C:ssa tai sen alle ennen lastaamista. Toistuvaa sulatusta ja uudelleenjäädyttämistä tulee välttää.
Jääkaappilähetys
Tarkistamme kylmäkonttisuunnitelman, laatikon kunnon, etiketin, eränumeron ja lastauslämpötilan ennen lähetystä.
Sekoitettu konttisuunnittelu
Tarkistamme sekasäiliösuunnitelmat muiden pakastehedelmien kanssa tuotteiden yhteensopivuuden, pakkauksen, määrän ja toimitusaikataulun mukaan.
Lähetystiedot
Kuvien lataaminen, lämpötilavahvistus tai{0}}lähetyksen ennakkotarkastuskuvat voidaan koordinoida tarvittaessa ostajan laadunvarmistustiedostojen avulla.
Vie palvelukuva, joka selittää lähetyksen koordinoinnin, ostajaviestinnän ja kylmän{0}}toimituksen suunnittelun.
Lämpötilan vaihtelu voi aiheuttaa paakkuuntumista, huurteen muodostumista-, tippumisen häviämistä ja rakennevaurioita. Autamme ostajia vahvistamaan pakkausmuodon, lastausmäärän, lavavaatimuksen, kohdesataman, asiakirjatarpeet ja toimitusajan ennen lähetystä.
Toimitusaika tulee vahvistaa varastotilanteen, pakkaustyypin, yksityisten-etikettien, kohdemarkkinoiden ja tilausmäärän mukaan.
Miksi valita Grönlannin{0}}ruoka IQF:n pakastevadelmille?
Useita vadelmalaatuja
Kartoitamme 95/5, 90/10, 80/20, kokonaisina ja rikkinäisinä, murennetuina, paloina ja soseina eri käyttökohteisiin ja hintatasoihin sopivia vaihtoehtoja.
Sovellus-pohjainen hankinta
Autamme ostajia valitsemaan oikean vadelmalaadun leipomo-, jogurtti-, juoma-, hillo-, sose-, jälkiruoa-, tarjoilu- tai vähittäiskaupan mukaan.
Vienti-suuntautunut laadunvalvonta
Keskitymme raaka-aineiden valintaan, kypsyysvalvontaan, Brix-vahvistukseen, kokonais- ja rikkisuhteeseen, lajitteluun, IQF-pakastukseen, metallin havaitsemiseen, pakkaamiseen ja pakastevarastointiin.
Erä{0}}pohjainen dokumentaatio
Erittelyt, aitoustodistus, Brix-tiedot, mikrobiologiset tiedot, pakkaustiedot, laatikon etiketti ja lähetysasiakirjat voidaan yhdistää eräkohtaisesti.
Joustava pakkaus
Bulkkipakkausten, tarjoilupakkausten, vähittäismyyntipussien ja yksityisten{0}}etikettien vaihtoehdot tarkistetaan MOQ:n, pahvimuodon, kuvituksen ja kohdemarkkinoiden sääntöjen mukaan.
Globaali ostajaviestintä
Meillä on kokemusta pakastehedelmien ostajien palvelemisesta Pohjois-Amerikasta, Euroopasta, Lähi-idästä ja muilta kansainvälisiltä markkinoilta tuotesuunnitelman mukaisesti.
Usein kysyttyä IQF:n pakastevadelman ostajille
1. Mikä on Raspberry Frozen Fruit?
Se viittaa pakastevadelmiin, jotka on jalostettu IQF-pakastusmenetelmällä tai muilla pakastemuodoilla elintarvikkeiden valmistukseen, tarjoilupalveluihin, vähittäismyyntipakkauksiin ja teollisiin hedelmäsovelluksiin.
2. Millaisia pakastevadelmia voit toimittaa?
Tarkastelemme kokonaisia, kokonaisia ja rikkinäisiä, 95/5, 90/10, 80/20, murenevia, paloiteltuja, soseutettuja ja räätälöityjä muotoja ostajan vaatimusten mukaan.
3. Mitä 95/5 pakastevadelma tarkoittaa?
95/5 tarkoittaa yleensä noin 95 % kokonaisia marjoja ja 5 % rikkoutuneita marjoja sovitun eritelmän mukaan. Suosittelemme tätä laatua ensiluokkaisiin visuaalisiin sovelluksiin.
4. Mitä eroa on 95/5, 90/10 ja 80/20 välillä?
Ero on pääosin kokomarjamäärässä ja murtuman prosentissa. Korkeampi kokonaisten marjojen määrä on parempi visuaalisen ulkonäön kannalta; suurempi rikkiprosentti voi toimia käsittelyssä.
5. Mihin vadelmamurua käytetään?
Vadelmamuru soveltuu hilloon, soseeseen, juomapohjaan, leipomotäytteeksi, jäätelökastikkeisiin, hedelmäkastikkeeseen ja teolliseen elintarvikejalostukseen.
6. Voitko antaa Brix-tietoja?
Kyllä. Brix voidaan vahvistaa eränäytteellä tai COA:lla. Brix vaihtelee lajikkeen, kypsyyden, alkuperän ja sadon kunnon mukaan.
7. Ovatko pakastetut vadelmasi makeuttamattomia?
IQF-standardin pakastevadelmat ovat 100 % vadelmia ilman lisättyä sokeria, ellei eritelmässä toisin sovita.
8. Voidaanko IQF-vadelmia käyttää jogurtin valmistukseen?
Kyllä. Kokonaiset ja murskatut vadelmat, palaset tai sose sopivat jogurttiin, maitojälkiruokiin ja hedelmiin-alapohjan tuotteisiin-, kun laatu ja Brix on vahvistettu.
9. Voidaanko pakastevadelmia käyttää leipomoon?
Kyllä. 95/5 tai 90/10 kokonaisia vadelmia voidaan käyttää näkyvänä täytteenä, kun taas 80/20-murskaa tai soseutta voidaan käyttää täytteisiin ja hedelmävalmisteisiin.
10. Voidaanko pakastevadelmia käyttää smoothieihin ja juomiin?
Kyllä. Kokonaisia, rikkoutuneita, murenevia tai soseutettuja voi käyttää smoothieissa, smoothiekulhoissa, mehusekoituksissa, kahvilajuomissa ja juomapohjaisissa.
11. Mikä on normaali pakkaus?
Pakkaus voi sisältää 1x10kg/laatikko, 20lb/laatikko, 25lb/laatikko, 20kg/laatikko, 2,5kg, 5kg, 500g, 1kg, 8oz, 12oz, 16oz, 1lb tai mukautettu pakkaus.
12. Mikä on pakastevadelmien säilyvyys?
Säilyvyys on tavallisesti 24 kuukautta asianmukaisesti pakastettuna -18 C:ssa tai sen alapuolella, lopullisen spesifikaation ja etikettivaatimuksen mukaan.
13. Miten IQF-vadelmat tulisi säilyttää?
Säilytä pakastettuna -18 C tai alle. Vältä toistuvaa sulattamista ja uudelleenjäädytystä vähentääksesi paakkuuntumista, tippumisen häviämistä ja rakennevaurioita.
14. Toimitatko aitoustodistuksen ja vientiasiakirjoja?
Kyllä. Erittely, aitoustodistus, lasku, pakkausluettelo, alkuperätodistus, terveystodistus ja muut asiakirjat voidaan toimittaa ostajan vaatimusten mukaisesti.
15. Mitä ostajien tulee vahvistaa ennen tilaamista?
Vahvista laatu, koko- ja rikkisuhde, muoto, Brix, väri, pakkaus, MOQ, sertifikaattipyyntö, COA-tarpeet, kohdemarkkinat, toimitusaikataulu ja lastaussuunnitelma.
Suunnittele pakasteostosi
Autamme ostajia yhdistämään tuotteen muodon, laatusuhteen, Brixin, pakkaus- ja vientituen. Lataa luettelomme, tarkista laatu- ja jäljitettävyysjärjestelmämme ja lähetä sitten meille vadelmalaatu, kokonaisen ja rikkoutuneen tuotteen suhde, pakkaus, määrä ja määränpää{1}}markkinoiden vaatimukset.
Lähetä IQF Frozen Raspberry RFQ
Nopeaa tarjousta varten lähetä vadelmalaatu, kokonaiset ja rikkoutuneet suhde, tuotteen muoto, Brix- tai happamuustavoite, värivaatimus, pakkausmuoto, tilausmäärä, yksityisen-etiketin tarpeet, kohdesatama, kohdemarkkinat, sertifikaattipyyntö, asiakirjapyyntö ja odotettu toimitusaikataulu.
Suositut Tagit: vadelma jäädytetyt hedelmät, Kiina vadelma pakastehedelmien valmistajat, toimittajat, tehdas
Pari
EiSeuraava
Tuoreet pakastevadelmat
