Kevät bambunversoja
video

Kevät bambunversoja

GreenLand-elintarvikkeita toimittaa IQF Frozen Spring Bamboo Shoots -pakasteita maailmanlaajuisille maahantuojille, aasialaisille elintarvikkeiden jakelijoille, ravintoloihin, keskuskeittiöille, valmisruokatehtaille, tarjoilupalveluiden ostajille, pakastevihannesbrändeille ja vähittäiskaupan omien merkkien ohjelmille. Tuote on valmistettu valituista pehmeistä bambunversoista, kuorittu, leikattu, keitetty tai vaalennettu, leikattu kuutioiksi, suikaleiksi tai räätälöityihin muotoihin, yksitellen pikapakastettu ja pakattu pakastetun toimitusketjun valvonnassa. Yleisiä teknisiä tietoja ovat bambuverson kuutiot, bambuversoliuskat, viipaleet, kärjet, puolikkaat ja mukautetut leikkaukset. Leikkauskoko, arkuus, kuitumäärä, katkeruuden hallinta, pakkausmuoto ja omat tuotemerkit voidaan vahvistaa markkinoiden ja sovellustarpeiden mukaan. Kansainvälisessä B2B-hankinnassa tätä tuotetta voidaan hakea IQF:n pakastetuina bambuversoina, pakastetuina kevätbambunversoina, pakastetuina bambuversona, bambunversokuutioina, jäädytetyinä bambuversoviipaleina tai pakastetuina bambuversoina aasialaiseen ruokapalveluun ja jalostukseen.

Kuvaus

Tekniset parametrit

IQF Frozen Spring -bambunversot

IQF Frozen Spring Bamboo-versot tarjoilupalveluihin, vähittäiskauppaan ja elintarvikejalostukseen

Grönlanti{0}}elintarvikkeitaIQF Frozen Spring -bambunversotmaailmanlaajuisille maahantuojille, aasialaisille elintarvikkeiden jakelijoille, ravintoloille, keskuskeittiöille, valmisruokatehtaille, tarjoilupalveluiden ostajille, pakastevihannesbrändeille ja vähittäiskaupan omien merkkien ohjelmille. Tuote on valmistettu valikoiduista pehmeistä bambunversoista, kuorittu, leikattu, keitetty tai vaalennettu, leikattu kuutioiksi, nauhoiksi tai räätälöityihin muotoihin, yksitellen pikapakastettu ja pakattu pakastetun toimitusketjun valvonnassa.

Yleisiä teknisiä tietoja ovat bambuverson kuutiot, bambuversoliuskat, viipaleet, kärjet, puolikkaat ja mukautetut leikkaukset. Leikkauskoko, arkuus, kuitumäärä, katkeruuden hallinta, pakkausmuoto ja omat tuotemerkit voidaan vahvistaa markkinoiden ja sovellustarpeiden mukaan.

Kansainvälisessä B2B-hankinnassa tätä tuotetta voidaan hakea IQF:n pakastetuina bambuversoina, pakastetuina kevätbambunversoina, pakastetuina bambuversona, bambunversokuutioina, jäädytetyinä bambuversoviipaleina tai pakastetuina bambuversoina aasialaiseen ruokapalveluun ja jalostukseen.

IQF jäädytetyt bambuversot Nopat / nauhat / mukautetut leikkaukset Arkuus ja kuidunhallinta Irtotavarapakkaus, vähittäismyynti ja omat etiketit
IQF frozen spring bamboo shoots diced supplier

Kuutioitu bambuversokuva auttaa ostajia tarkistamaan leikkauskoon, värin ja pakastetun kunnon ennen näytteen hyväksymistä.

Saatavilla bambuversojen muotoja ja leikkausvaihtoehtoja

Eri ostajat käyttävät pakastettuja bambunversoja paistin-paistoihin, keittoihin, pannuun, kevätkääryleihin, pyöryköiden täytteisiin, valmisruokiin, vähittäismyyntipakkauksiin ja elintarvikkeiden jalostukseen. Greenland{2}}ruoka voi varmistaa sopivan leikkausmuodon, koon, pakkauksen ja laadun sietokyvyn ennen tarjousta.

Tuotelomake Suositeltu erittely Sovellus
Bambunversojen nopat 3x3x3cm, 5x5x5cm tai räätälöity Tarjoilu, valmisruoat ja pakastekasvissekoitukset
Bambunversonauhat 4x4x30-50mm, 4x4x40-60mm, 6x6x30-60mm tai räätälöity Sekoita{0}}paista, aasialaista ruokaa, tarjoilupakkauksia ja vähittäismyyntipakkauksia
Bambunversoviipaleet Paksuus 3-8mm tai räätälöity Hotpot, keitto, ravintolaruoat ja vähittäismyyntipakkaukset
Bambunversoja Kokonaiset tai leikatut pehmeät kärjet Ensiluokkaiset aasialaiset tarjoilu- ja vähittäismyyntikanavat
Bambunversojen puolikkaat Puolikkaita tai suuria paloja Tarjoilu, jalostus ja uudelleenpakkaus
Epäsäännölliset / mukautetut leikkaukset Ostajan kustannusten ja hakemusvaatimusten mukaan Teollinen käsittely, oma merkki ja keskuskeittiökäyttö

Lopullinen koko tulee vahvistaa ostajan valmistustavan, kohdemarkkinoiden, visuaalisen vaatimuksen ja kustannusrakenteen mukaan. Vähittäismyyntipakkauksissa ulkonäkö ja yhtenäisyys ovat tärkeämpiä. Tarjoilun ja jalostuksen kannalta tuotto, rakenne, arkuus ja hinnanhallinta voivat olla tärkeämpiä.

Frozen bamboo shoot strips for foodservice

Tuotekuva auttaa ostajia vertailemaan nauhan ulkonäköä, väriä ja jäädytettyä vapaata{0}}virtausta.

IQF bamboo shoot dices for Asian food processing

Kuutiot tai isommat palat voi tarkistaa valmiista ruoasta, elintarviketehtaista ja pakastekasvissekoituksista.

Frozen bamboo shoot slices and strips for retail packs

Viipaloidut valokuvat tukevat tarjoilua, vähittäiskauppaa ja omien merkkien pakkauskeskusteluja.

Kevään bambuversot ja tuotetyypin vahvistus

Bambunversot vaihtelevat vuodenajan, lajin, arkuuden, kuitutason ja käsittelytavan mukaan. GreenLand{1}}food vahvistaa ennen tarjouksen tekemistä, tarvitseeko ostaja kevätbambunversoja, talvibambunversoja, nauhoja, kuutioita, viipaleita, purkitettuja, pakastetyylisiä tai mukautettuja pakasteleikkauksia.

Tyyppi Keskeinen ominaisuus Sopiva ostaja
Kevät bambunversoja Kausiluonteinen raaka-aine, pehmeä rakenne, sopii IQF-leikkauksiin Tarjoilu, aasialaiset jakelijat, vähittäismyynti pakastepakkaukset
Talvibambunversoja Yleensä kiinteämpi ja valittu tietyn markkinoiden kysynnän mukaan Ensiluokkainen aasialainen keittiö, ravintolatarjonta
Bambunversonauhat Pitkän nauhan muotoinen, sopii hyvin sekoitettuun-paistettuun ja aasialaisiin ruokiin Ravintolat, tarjoilupalvelut, vähittäismyyntipakkaukset
Bambunversojen nopat Isompi kuution tai nopan muoto, helppo käsitellä Valmiit ateriat, pakasteseokset, elintarviketehtaat
Bambunversoviipaleet Ohuet viipaleet hotpot-, keitto- ja vähittäismyyntipakkauksiin Hotpot-ketjut, vähittäiskauppa ja ruokapalvelu
Säilyketyt bambuversot Hylly{0}}tuote, joka eroaa pakastetuista IQF-bambunversoista Ambient-vähittäiskauppa ja säilykekanavat

Toimitamme IQF Frozen Spring Bamboo Shoots -pakasteena. Jos tilauksesi tarvitsee purkitettuja bambunversoja, suolattuja bambunversoja, tuoreita bambunversoja tai fermentoituja bambunversoja, meidän tulee vahvistaa erillinen erittely ja käsittelymenetelmä.

B2B:n keskeiset tekniset tiedot

Seuraava taulukko on hankintaviite. Lopullisen leikkauskoon toleranssi, kuidun taso, katkeruuden hallinta, pakkaus ja asiakirjan laajuus on vahvistettava näytteellä, tilaussuunnitelmalla ja kohdemarkkinoiden vaatimuksilla.

Tuotteen nimi IQF Frozen Spring -bambunversot / Pakastetut bambunversot ja -nauhat
Raaka-aine Valitut pehmeät bambunversot
Tuotetyyppi IQF pakastettu, ei purkitettu, ei suolattu, ei fermentoitu
Käsittelymenetelmä Kuorinta, trimmaus, keittäminen tai valkaisu, jäähdytys, leikkaus, IQF-jäädytys, lajittelu, metallin havaitseminen ja pakkaus
Jäätymistyyppi IQF, yksitellen pikapakastettu
Käytettävissä olevat lomakkeet Kuutiot, suikaleet, viipaleet, kärjet, puolikkaat, epäsäännölliset leikkaukset tai räätälöityjä
Nopan koko 3x3x3cm, 5x5x5cm tai räätälöity
Nauhan koko 4x4x30-50mm, 4x4x40-60mm, 6x6x30-60mm tai räätälöity
Viipaleen paksuus 3-8 mm tai räätälöity
Väri Luonnollisen vaaleankeltaisesta norsunluun valkoiseen, ilman vakavaa ruskehtumista
Rakenne Kypsennyksen jälkeen mureaa ja rapeaa, ei kovin kuituista
Maku Tyypillinen bambunversojen maku, ilman sivu{0}}hajua tai liiallista katkeruutta
Lisäaineet Ei keinotekoisia väriaineita, ei säilöntäaineita, ellei sitä pyydetä
Vianhallinta Kova kuitu, vanhat palaset, juurenosat, tummat täplät, rikkoutuneet palaset ja vieraat aineet hallinnassa sovitun erittelyn mukaan
Vieras materiaali Ei näkyviä vieraita aineita; metallintunnistus ennen lähetystä
Pakkaus 500gx20/ctn, 1kgx10/ctn, 10kgx1/ctn, roskakorit tai räätälöityjä
Vähittäismyyntipaketti 500g, 1kg, 2,5lbs tai ostajan vaatimuksen mukaan
Bulkkipakkaus 10kg/laatikko, 20lb/laatikko, 40lb/laatikko, roskakorit tai räätälöityjä
MOQ 1x20'RF suositeltava; sekakontin lastauksesta voidaan keskustella
Latauskapasiteetti Noin. 10-12 MT / 20'RF; 18-25 MT / 40'RF paketista riippuen
Säilyvyys 24 kuukautta alle -18 astetta tai alle
Varastointi Säilytä pakastettuna -18 asteessa tai alle
Raaka-ainekausi Pääkevätkausi maaliskuusta toukokuuhun; lisäkausi voidaan vahvistaa alkuperän ja tuotantosuunnitelman mukaan
Toimitusaika Yleensä 15-21 päivää tilauksen vahvistuksen ja talletuksen jälkeen
Toimitus Kylmäkontti meritse
Latausportti Xiamen, Qingdao, Dalian tai tuotannon alkuperän mukaan
Sertifikaatit ISO-, HACCP-, BRC-, HALAL-, KOSHER-tuki tehtaan saatavuuden mukaan
Asiakirjat Erittelylomake, aitoustodistus, pakkausluettelo, kauppalasku, alkuperätodistus, terveystodistus ja lastauskuvat pyynnöstä

Tavalliset ostajan riskit ja laadunvalvontapisteemme

Pakastettujen bambuversojen ostajat yleensä välittävät arkuudesta, kuidun määrästä, katkeruudesta, leikkauskoosta, väristä, vanhoista juuriosista, vieraista aineista, pesun puhtaudesta, pakkauksen tarkkuudesta ja kylmäketjun stabiilisuudesta. Greenland{2}}ruoka keskittyy näihin kohtiin ennen tuotantoa, käsittelyn aikana ja ennen toimitusta.

Ostajan huoli Greenland{0}}ruokavalvonta
Liikaa kuitua tai vanha rakenne Valitsemme pehmeät bambunversot ja poistamme vanhat juuriosat ennen käsittelyä.
Liiallinen katkeruus Ohjaamme keitto- tai valkaisuprosessia tuotevaatimuksen mukaan.
Väärä leikkauskoko Vahvistamme kuutiot, nauhat, viipaleet tai mukautetun leikkauksen ennen tuotantoa.
Epätasainen nauhan pituus tai noppien koko Tarkistamme koon leikkauksen ja lajittelun aikana.
Tumma väri tai rusketus Valvomme raaka-aineen tuoreutta, kuorimista, valkaisua, jäähdytystä ja pikapakastusta.
Tuotteeseen sekoitettuja kovia juuripaloja Leikkaamme ja poistamme sopimattomat juuriosat ennen leikkaamista.
Rikkoutuneita paloja ja epäsäännöllinen muoto Ohjaamme leikkausta, käsittelyä, pakastusta ja lopputarkastusta.
Ei{0}}haju Tarkastamme raaka-aineen ja valvomme hygieenistä käsittelyä ja pakastevarastointia.
Paakkuuntumista tai liiallista pintajäätä Hoidamme tyhjennyksen, IQF-jäädytyksen ja varastointilämpötilan säädön.
Väärä vähittäismyyntitarra tai laatikon merkki Vahvistamme kuvituksen, viivakoodin, nettopainon ja laatikon merkin ennen pakkaamista.
Mikrobiologinen riski Käytämme hygieenistä käsittelyä,{0}}kylmäketjuohjausta ja COA-tukea.
Metallin saastuminen Käytämme metallintunnistusta ennen lopullista pakkaamista.
Lähetyksen lämpötilan vaihtelu Tarkistamme esi-jäähdytetyn kylmäsäiliön, lastaustarkastuksen ja valokuvatallenteen tuen.

Kuinka käsittelemme IQF-pakastettuja kevätbambunversoja

Käsittelyvirta on suunniteltu pakastevientitoimituksiin, ei kotivalmistukseen. Jokainen vaihe auttaa hallitsemaan arkuutta, kuitua, katkeruutta, väriä, leikkauskokoa, vapaata-virtausta ja vierasaineriskiä.

Raaka bambuversojen valinta Kuorinta Trimmaus Keittäminen tai valkaisu Jäähdytys ja tyhjennys Leikkaus Lajittelu ja tarkastus IQF jäädytys Metallintunnistus ja pakkaus Kylmäsäilytys ja lastaus

Vientitilausten laatustandardit

Ohjauskohde Suositeltu standardi
Ulkonäkö Puhtaat bambunversojen kuutiot, nauhat tai leikkaukset, tyypillinen muoto, ei vakavia vikoja
Väri Luonnollisen vaaleankeltaisesta norsunluun valkoiseen; vakava ruskistuminen hallinnassa
Haju & Maku Tyypillinen bambunversojen maku, ei{0}}hajua
Rakenne Kypsennyksen jälkeen mureaa ja rapeaa, ei kovin kuituista
Leikkauskoko Sovitun erittelyn mukaan
Kuitutaso Ohjattu ostajan vaatimusten mukaan
Katkeruus Asianmukaisen käsittelyn ja ostajan määrittelyn ohjaama
Kovia juurikappaleita Ei hyväksyttävää tai tiukasti valvottua
Rikkoutuneita paloja Ohjattu ostajan toleranssin mukaan
Tummat täplät Ohjattu sovitun spesifikaation mukaan
Vieras materiaali Ei näkyviä vieraita aineita
Möykkyjä Ei vakavasti paakkuuntunut; normaalikäyttöön sopiva
Torjunta-ainejäämät Kohdemarkkinoiden tai asiakasstandardin mukaan
Raskasmetallit Kohdemarkkinoiden tai asiakasstandardin mukaan
Mikrobiologia Aitoustodistus saatavilla pyynnöstä
Varastointilämpötila -18 astetta tai alle

Mikrobiologinen viite

Mikrobiologinen kohde Viiteraja
TPC Vähemmän tai yhtä suuri kuin 500 000 pmy/g
Koliformit Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 000 pmy/g
E. coli Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 pmy/g
Hiiva & home Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 pmy/g
Salmonella Negatiivinen / 25 g
Listeria monocytogenes Negatiivinen / 25 g

Lopulliset mikrobiologiset rajat, torjunta-ainejäämät, raskasmetallirajat, leikkauskoon toleranssi, kuidun taso ja virhetoleranssi voidaan vahvistaa ostajan spesifikaatioiden ja kohdemarkkinoiden vaatimusten mukaisesti.

Irtotavara-, tarjoilu- ja vähittäismyyntivaihtoehdot

Voimme tukea yksityisten merkkien pakkauksia, laatikoiden merkkejä, viivakoodivaatimuksia, vähittäismyyntipussien suunnittelua ja ulkopakkauksen tietoja markkinasi mukaan. Uusille ostajille suosittelemme tarkistamaan leikkausmuoto, koko, arkuusvaatimus, pakkaus, etikettikieli, viivakoodi ja kohdemarkkinaasiakirjat ennen tarjouksen tekemistä.

Pakkaustyyppi Yhteinen muoto Sopiva ostaja
Bulkkipakkaus 10kgx1/ctn Maahantuojat, jakelijat, elintarviketehtaat, uudelleenpakkaajat
Tarjoilupakkaus 2,5 kg / 5 kg / 10 kg pussi tai laatikko Ravintolat, catering, keskuskeittiöt
Vähittäismyyntipaketti 500gx20/ctn, 1kgx10/ctn, 6x2,5lbs/ctn Aasialaiset supermarketit ja pakastevihannesmerkit
Kansilaatikko Kansi tai iso teollisuuspakkaus Elintarvikkeiden valmistajat ja jalostusostajat
Yksityinen merkki Painettu vähittäismyyntilaukku + päälaatikko OEM-ostajat ja vähittäiskaupan merkit
Sekoitettu säiliö Pakastetut bambunversot muiden pakastevihanneksien kanssa Ostajat testaavat useita SKU:ita

Sovellusskenaariot

Pakastettuja bambunversoja voidaan käyttää vatsa{0}}perunoihin, keittoihin, pannuun, nyytien täytteisiin, kevätsämpyliin, valmiisiin ruokiin, pakastekasvissekoituksiin ja elintarvikkeiden jalostukseen. Teollisille ostajille voimme keskustella leikkauskoon, arkuuden, kuitutason, pakkaus- ja rakennevaatimuksista lopullisen sovelluksen mukaan.

Aasialaiset supermarketit
Vähittäismyynti pakastevihannesosastolla ja omien merkkien pakastetuilla bambuversopakkauksilla.
Ravintolat ja tarjoilu
Suikalot, kuutiot ja viipaleet paistoruokiin, aasialaisiin ruokiin ja tarjoiluihin.
Keitto- ja Hotpot-ainekset
Hellävaraiset palat hotpot-ketjuihin, keittoohjelmiin ja keskuskeittiön käyttöön.
Myky- ja kevätrullatäyte
Kuutiot tai räätälöidyt leikkaukset valmistettuihin ruokiin ja lisäarvoa{0}}jalostukseen.
Valmisruokatehtaita
Hallittu leikkauskoko, arkuus ja pakkaus ateriasarjoja ja pakasteaterioiden tuotantoa varten.
Tukkumyynti
Bulkkipakkaukset, tarjoilupakkaukset ja sekakonttien suunnittelu jakelijoille ja uudelleenpakkaajille.

Kylmäketju- ja konttilataus

Pakastetut bambunversot tulee säilyttää ja kuljettaa -18 asteessa tai sen alle. Ennen lastausta voimme tukea laatikon merkin vahvistusta, tuotekuvia, lastauskuvia ja kontin lämpötilatarkastuksia ostajan vaatimusten mukaan.

Varastointilämpötila -18 astetta tai alle
Toimitustapa Kylmäkontti meritse
20'RF lataus Noin . 10-12 MT riippuen pakkauksesta
40'RF lataus Noin . 18-25 MT riippuen pakkauksesta
Sekalataus Saatavana SKU:n, MOQ:n ja tuotantosuunnitelman mukaan
Lataustodistus Tuotekuvat, kartonkikuvat ja lastauskuvat saatavilla pyynnöstä
Asiakirjat Pakkausluettelo, kauppalasku, aitoustodistus, alkuperätodistus ja terveystodistus

Miksi maailmanlaajuiset ostajat työskentelevät Greenlandin{0}}ruoan kanssa

Tuotevastaavuus Aasian elintarvikemarkkinoille
Autamme ostajia vahvistamaan kuutiot, suikaleet, viipaleet, kärjet, puolikkaat tai räätälöidyt bambuversojen leikkaukset kohdemarkkinoiden kysynnän mukaan.
Vakaa IQF-käsittelyn ohjaus
Keskitymme arkuuteen, kuitujen hallintaan, katkeruuden hallintaan, leikkauskokoon, väriin, rikkoutuneisiin paloihin ja pakastetun säilytyksen kestävyyteen.
Irtotavara-, tarjoilu- ja vähittäismyynti
Irtotavarapakkauksia, tarjoilupakkauksia, vähittäismyyntikasseja, kantolaatikoita ja omien merkkien pakkauksia voidaan järjestää.
Vie dokumentaation tuki
Erittelylomake, aitoustodistus, pakkausluettelo, lasku, alkuperätodistus, terveystodistus ja lastauskuvat voidaan valmistaa tilaustarpeiden mukaan.
Sekakontin lataus
Tarkistamme pakastetut bambuversot muiden pakastevihanneksien kanssa vähentääksemme SKU-testausriskiä ja parantaaksemme säiliöiden käyttöä.
B2B-viestintä ennen tuotantoa
Vahvistamme leikkausmuodon, koon, mureuden, kuitutason, pakkauksen, kohdemarkkinat, merkinnät ja asiakirjavaatimukset ennen tilauksen toteuttamista.
Frozen bamboo shoots processing factory

Tehdaskuva tukee keskustelua pakastebambunversoista ja laajemmasta pakastevihannesten toimitusmahdollisuudesta.

IQF frozen bamboo shoots production equipment

Käsittelykuva auttaa selittämään pesu-, leikkaus-, IQF-jäädytys-, tarkastus- ja pakkausominaisuudet.

Sertifikaatit ja vientiasiakirjat saatavilla

Pakastettujen kevätbambunversojen vientitilauksissa voimme tukea ostajia tehdassertifikaateilla ja tilata -liittyviä vientiasiakirjoja markkinoiden vaatimusten mukaisesti. Sertifikaatin saatavuus tulee tarkistaa tehtaan, tuotetyypin ja tilauspäivämäärän mukaan ennen etiketin tai tuontitiedoston{2}}käyttöä.

HACCP / ISO / BRC / HALAL / KOSHER tuki tehtaan saatavuuden mukaan.
FDA-rekisteröintituki, jos ostaja sitä vaatii.
Tuoteseloste, aitoustodistus, pakkausluettelo, kauppalasku ja alkuperätodistus.
Terveystodistus, lastauskuvat, erätiedot, pakkausmerkinnän vahvistus ja tuotekuva ennen lähetystä.

Ennen toimitusta voimme jakaa tuotekuvia, pahvijälkiä, lastauskuvia ja asiakirjavahvistuksia viestintäriskin vähentämiseksi ja tuontiselvityksen tehokkuuden parantamiseksi.

Food safety certificates for frozen bamboo shoots export
Global buyers of IQF frozen bamboo shoot products

Maailmanlaajuinen ostajakuva tukee määrittelyä, näyte-, asiakirja- ja lähetysviestintää.

Usein kysytyt kysymykset IQF Frozen Spring -bambunversoista

Ovatko nämä bambunversot pakastettuja vai purkitettuja?

Toimitamme IQF Frozen Spring Bamboo Shoots pakastetuotteina, emme purkitettuja, suolattuja tai fermentoituja bambuversoja.

Mitä leikattuja muotoja voit toimittaa?

Voimme toimittaa bambunversoja, nauhoja, viipaleita, kärkiä, puolikkaita, epäsäännöllisiä leikkauksia tai räätälöityjä leikkauksia ostajan vaatimusten mukaan.

Mitä nauhakokoja on saatavilla?

Yleisimmät nauhakoot ovat 4x4x30-50mm, 4x4x40-60mm ja 6x6x30-60mm. Räätälöidystä koosta voidaan keskustella ennen tuotantoa.

Mitä noppikokoja on saatavilla?

Yleisimmät noppakoot ovat 3x3x3cm ja 5x5x5cm. Muita noppikokoja voidaan räätälöidä sovellustarpeiden mukaan.

Ovatko bambunversot vaalennetut tai keitetyt ennen pakastamista?

Kyllä. Bambunversot yleensä keitetään tai valkaistaan ​​ennen pakastamista kitkeryyden, rakenteen ja käsittelyn vakauden hallitsemiseksi.

Kuinka hallitset kuituja ja kovia kappaleita?

Valitsemme pehmeän raaka-aineen, poistamme vanhat juuriosat, trimmaamme kovat osat ja tarkastamme tuotteen ennen pakkaamista.

Onko tuote IQF jäätynyt?

Kyllä. Tuote on yksitellen pikapakastettu, mikä auttaa pitämään palat erillään ja helpottamaan annostelua.

Mitä pakkausta voit toimittaa?

Voimme toimittaa 500gx20/ctn, 1kgx10/ctn, 10kgx1/ctn, roskakorit, tarjoilupakkaukset, vähittäismyyntikassit ja omien merkkien pakkaukset.

Mikä on säilyvyysaika?

Tyypillinen säilyvyysaika on 24 kuukautta, kun sitä säilytetään -18 asteessa tai sen alle.

Voinko sekoittaa pakastettuja bambunversoja muiden pakastevihanneksien kanssa yhdessä astiassa?

Kyllä. Sekakontin lastauksesta voidaan keskustella tuotteen saatavuuden, MOQ:n ja lopullisen lastaussuunnitelman mukaan.

Mitä asiakirjoja voit toimittaa?

Voimme toimittaa eritelmälomakkeen, aitoustodistuksen, pakkausluettelon, kauppalaskun, alkuperätodistuksen, terveystodistuksen, lastauskuvia ja muita asiakirjoja kohdemarkkinoiden vaatimusten mukaisesti.

Mitä tietoja minun tulee antaa tarjousta varten?

Anna leikattu muoto, koko, pakkaus, määrä, kohdesatama, sertifiointivaatimukset, yksityisten merkkien tarpeet ja kohdesovellus.

Pyydä tarjous IQF Frozen Spring -bambunversoista

Kerro meille haluamasi leikkausmuoto, koko, pakkaus, määrä, kohdesatama ja sertifiointivaatimukset. Tiimimme auttaa vahvistamaan markkinoillesi sopivan eritelmän, lastaussuunnitelman ja tarjouksen.

Leikkausmuoto: kuutiot, suikaleet, viipaleet, kärjet, puolikkaat, epäsäännölliset leikkaukset tai mukautetut.
Laatutavoite: arkuus, kuidun taso, katkeruuden hallinta, väri ja rikkoutuneet palaset.
Pakkaus: irtotavarapakkaus, tarjoilupakkaus, vähittäismyyntilaukku, roskakori tai oma merkki.
Asiakirjat: aitoustodistus, erittely, varmennepyyntö, latauskuvat ja kohdeportti.

Suositut Tagit: kevät bambuversot, Kiina kevät bambuversot valmistajat, toimittajat, tehdas

Tekniset tiedot · referenssiaikataulu

Jäädytetyt kevätbambunversot

Tarkistamme valitun muodon, laadun, prosessin ja pakkauksen alla olevan teknisen aikataulun mukaisesti. Julkaistut ja TDS-arvot ovat viittauksia tilausten tarkasteluun. Ulkoiset vertailuarvot ovat voimassa vain niille määritetyssä laajuudessa. Hyväksymistä säätelee allekirjoitettu SKU-spesifikaatio. tunnistetun erän COA raportoi todelliset mitatut tulokset.

Lomake:Viipaloi, suikale, kuutioi tai ammu paloja Tuoteluokka:Jäädytetty bambunverso

01 / Fyysinen ja aistillinen

ParametriErittely/viiteVarmistus- ja tilausperusteet
Mitat - BambunversojaKokonaiset tai leikatut pehmeät kärjetJulkaistu viiteVahvista menetelmä, edustava näyte ja hyväksymisperuste allekirjoitetussa eritelmässä.
Aiheeseen liittyvät lomakevaihtoehdotKuutiot, suikaleet, viipaleet, kärjet, puolikkaat, epäsäännölliset leikkaukset tai räätälöityjäJulkaistu viiteYllä oleva valittu lomake ohjaa tätä aikataulua. Muut julkaistut lomakkeet vaativat oman leikkaus-, prosessi- ja hyväksymisspesifikaationsa.
VäriLuonnollisen vaaleankeltaisesta norsunluun valkoiseen, ilman vakavaa ruskehtumistaJulkaistu viiteVertaa hyväksyttyyn aistinvaraiseen referenssiin käyttämällä ilmoitettua pakastettua/sulatettua/valmistettua tilaa.
RakenneKypsennyksen jälkeen mureaa ja rapeaa, ei kovin kuituistaJulkaistu viiteVertaa hyväksyttyyn aistinvaraiseen referenssiin käyttämällä ilmoitettua pakastettua/sulatettua/valmistettua tilaa.
MakuTyypillinen bambunversojen maku, ilman sivu{0}}hajua tai liiallista katkeruuttaJulkaistu viiteVertaa hyväksyttyyn aistinvaraiseen referenssiin käyttämällä ilmoitettua pakastettua/sulatettua/valmistettua tilaa.
UlkonäköPuhtaat bambunversojen kuutiot, nauhat tai leikkaukset, tyypillinen muoto, ei vakavia vikojaJulkaistu viiteVertaa hyväksyttyyn aistinvaraiseen referenssiin käyttämällä ilmoitettua pakastettua/sulatettua/valmistettua tilaa.
VäriLuonnollisen vaaleankeltaisesta norsunluun valkoiseen; vakava ruskistuminen hallinnassaJulkaistu viiteVertaa hyväksyttyyn aistinvaraiseen referenssiin käyttämällä ilmoitettua pakastettua/sulatettua/valmistettua tilaa.
Haju & MakuTyypillinen bambunversojen maku, ei{0}}hajuaJulkaistu viiteVertaa hyväksyttyyn aistinvaraiseen referenssiin käyttämällä ilmoitettua pakastettua/sulatettua/valmistettua tilaa.
LeikkauskokoSovitun erittelyn mukaanJulkaistu viiteMittaa määritetty jäädytetty näyte paksuus- tai kokomittarilla; raportin jakelu ja toleranssi.
KuitutasoOhjattu ostajan vaatimusten mukaanJulkaistu viiteVahvista menetelmä, edustava näyte ja hyväksymisperuste allekirjoitetussa eritelmässä.
Tyyli{0}}kohtainen mittausJos leikkaukset ovat kiinteät, ilmoita jokainen vaadittu mitta ja koko-osio-; jauhetun materiaalin osalta ilmoita hiukkasten jakautuminen; muovatun soseen tai annosten osalta ilmoita yksikkömassa ja jauhatusaste erikseen.Käytä mittausmenetelmää valittuun fyysiseen tyyliin; älä käytä annoksen painoa kiinteänä{0}}leikkauksena.

02 / Fysikaaliset ja kemialliset aineet ja jäämät

ParametriErittely/viiteVarmistus- ja tilausperusteet
Torjunta-ainejäämätKohdemarkkinoiden tai asiakasstandardin mukaanJulkaistu viiteKäytä tälle matriisille validoitua analyysimenetelmää; raportin näyteperuste, yksikkö, valmistelu ja erän tulos.
RaskasmetallitKohdemarkkinoiden tai asiakasstandardin mukaanJulkaistu viiteHaasta varsinainen pakattu tuote valitulla linjalla validoiduilla koekappaleilla.
Torjunta-ainejäämien aikatauluKohdemarkkinoille valitaan nimetyt vaikuttavat aineet ja{0}}tuotekohtaiset rajat.EU:n lähdeYhdistä maatilan ruiskutushistoria, laboratorion LOQ ja erätulos määränpään jäämien enimmäismäärään. EU-tietokanta on yksi markkinaviittauksista; soveltaa todellista määränpääsääntöä.
Lyijyä, kadmiumia ja muita epäpuhtauksiaKäytä rajaa tarkalle hyödykkeelle ja jalostetulle lomakkeelle kohdemarkkinoilla.EU:n lähdeIlmoita analyytti, valmistusperuste, menetelmä, LOQ ja erätulos. Älä siirrä uutta-hyödykerajaa käsiteltyyn lomakkeeseen ilman vaadittua arviointia.

03 / Mikrobiologiset kriteerit

ParametriErittely/viiteVarmistus- ja tilausperusteet
MikrobiologiaAitoustodistus saatavilla pyynnöstäJulkaistu viiteIlmoita nimetty organismi, analyysimenetelmä, näytemassa, näytteenottosuunnitelma ja erätulos; käytä CFU/g laskemiseen ja ilmoitettua massaa havaitsemiseen.
TPCVähemmän tai yhtä suuri kuin 500 000 pmy/gJulkaistu viiteIlmoita nimetty organismi, analyysimenetelmä, näytemassa, näytteenottosuunnitelma ja erätulos; käytä CFU/g laskemiseen ja ilmoitettua massaa havaitsemiseen.
KoliformitVähemmän tai yhtä suuri kuin 1 000 pmy/gJulkaistu viiteIlmoita nimetty organismi, analyysimenetelmä, näytemassa, näytteenottosuunnitelma ja erätulos; käytä CFU/g laskemiseen ja ilmoitettua massaa havaitsemiseen.
E. coliVähemmän tai yhtä suuri kuin 100 pmy/gJulkaistu viiteIlmoita nimetty organismi, analyysimenetelmä, näytemassa, näytteenottosuunnitelma ja erätulos; käytä CFU/g laskemiseen ja ilmoitettua massaa havaitsemiseen.
Hiiva & homeVähemmän tai yhtä suuri kuin 100 pmy/gJulkaistu viiteIlmoita nimetty organismi, analyysimenetelmä, näytemassa, näytteenottosuunnitelma ja erätulos; käytä CFU/g laskemiseen ja ilmoitettua massaa havaitsemiseen.
SalmonellaNegatiivinen / 25 gJulkaistu viiteIlmoita nimetty organismi, analyysimenetelmä, näytemassa, näytteenottosuunnitelma ja erätulos; käytä CFU/g laskemiseen ja ilmoitettua massaa havaitsemiseen.
Listeria monocytogenesNegatiivinen / 25 gJulkaistu viiteIlmoita nimetty organismi, analyysimenetelmä, näytemassa, näytteenottosuunnitelma ja erätulos; käytä CFU/g laskemiseen ja ilmoitettua massaa havaitsemiseen.
VastaanottoaikatauluValitse testipaneeli ja rajoitukset käyttötarkoituksen (valmis-syötäväksi-tai jatkojalostettavaksi), tuotteen muodon ja määränpään mukaan.EU:n lähdeTila-organismi, analyysimenetelmä, näytemassa ja n/c-suunnitelma; raportoi todelliset erän tulokset. Kaikille pakastetuotteille ei ole asetettu yleistä APC-, koliform-, salmonella- tai listeriarajaa.

04 / Jäähdytys- ja kylmäketju

ParametriErittely/viiteVarmistus- ja tilausperusteet
VarastointiSäilytä pakastettuna -18 asteessa tai alleJulkaistu viiteVahvista menetelmä, edustava näyte ja hyväksymisperuste allekirjoitetussa eritelmässä.
Varastointilämpötila-18 astetta tai alleJulkaistu viiteTarkista tuotteen lämpökeskus stabiloinnin jälkeen; säilyttää kylmät{0}}ketjurekisterit.
Erottumisen ja irtonaisen{0}}jään arviointiPidä luontainen kosteus, löysä jää ja pysyvästi jäätyneet klusterit erillisinä tarkastuskategorioina.Punnitaan erotetut irtojäät ja hitsatut klusterit alkuperäistä näytemassaa vastaan; erottaa luonnolliset parilliset kappaleet tai lohkot.
Tuotteen lämpökeskus−18 astetta tai kylmempää jäätymisen ja lämpöstabiloinnin jälkeen; säilyttää sovitun jäädytetyn jakelun tilan.Ulkoinen viittaus CodexTarkista paksuin edustava pakkaus ja säilytä varastointi-/kuljetuslämpötilatiedot. Codexin pika-jäädytetty viite; valitun tuotteen muoto ja reitti on jäädytettävä.
Pakastunut tila lähetyksen yhteydessäPakastettu, oikein sinetöity ja koodattu, ilman sulamis-/uudelleenjäätymismerkkejä tai liiallista irtonaista jäätä.CodexTarkista pakkauksen eheys, vapaa{0}}virtaus tai lohkon kunto ilmoitetun mukaisesti, laatikon kunto ja latauslämpötila.

05 / Pakkauskoko ja säilyvyys

ParametriErittely/viiteVarmistus- ja tilausperusteet
Vähittäismyyntipaketti500 g, 1 kg, 2,5 lbs tai ostajan vaatimuksen mukaanJulkaistu viiteTarkista hyväksytty pakkauspiirustus, kalibroitu asteikko ja tuotantokirjanpito.
Bulkkipakkaus10 kg / laatikko, 20 lb / laatikko, 40 lb / laatikko, roskakorit tai räätälöityJulkaistu viiteTarkista hyväksytty pakkauspiirustus, kalibroitu asteikko ja tuotantokirjanpito.
Säilyvyys24 kuukautta alle -18 astetta tai alleJulkaistu viiteTarkista avaamattoman-pakkauksen vahvistus, ilmoitettu säilytystila ja tuotanto/paras{1}}ennen koodausta.
Ilmoitettu nettosisältöTarkista jokainen valittu pakkausmuoto kuvituksen ja sovellettavan määrän{0}}hallintasäännön mukaisesti.CodexKalibroitu tarkistusvaaka tai -vaaka; määritelty näyte ja taara.
Säilyvyys{0}}Merkitty ajanjakso koskee vain sen validoitua pakkausta ja jatkuvaa ilmoitettua säilytystilaa.CodexTarkista vakaustutkimus tai hyväksytty säilyvyys-tiedosto ja tuotanto-päivämäärä.

06 / Prosessin hallinta

ParametriErittely/viiteVarmistus- ja tilausperusteet
KäsittelymenetelmäKuorinta, trimmaus, keittäminen tai valkaisu, jäähdytys, leikkaus, IQF-jäädytys, lajittelu, metallin havaitseminen ja pakkausJulkaistu viiteTarkista hyväksytty tuotevirta, linja-asetukset ja tunnistettu tuotantotietue; vahvistaa numeeriset kriittiset rajat paikan HACCP-suunnitelmassa.
Raaka-{0}}materiaalin valmistelutarkastuksetVahvista bambutyyppi ja esi-kypsennys/valkaisureitti; tarkista perusleikkaus ja leikkausrakenne.Tarkista valittu tuotevirta ja asiaankuuluva leikkaus-, lajittelu- ja esikäsittelytietue.
Blanšointi / entsyymien inaktivointiAika ja lämpötila ovat tuote-- ja leikkaus-kohtaisia; vahvista jäännös-entsyymipäätepiste tarvittaessa.CodexTallenna validoidut linjasarja{0}}pisteet ja tuotenäytetesti; arvioida väriä ja rakennetta hoidon jälkeen. Luokittele CCP:ksi vain, kun sivuston HACCP-suunnitelma tunnistaa sen sellaiseksi.
Jäähdytys ja vedenpoistoOhjaa nopeaa jäähdytystä ja pintaveden{0}poistoa ennen IQF:ää välttääksesi paakkuuntumisen ja irtonaisen jään.CodexTarkista linjan aika/lämpötilatietue, tyhjennystarkastus ja jäädytetty erottelu.
CCP:n nimitysKäytä sivuston -hyväksyttyä HACCP-suunnitelmaa tunnistaaksesi todelliset CCP:t ja niiden validoidut kriittiset rajat.CodexTarkista vaara-analyysi-, seuranta-, poikkeamat ja korjaavat{0}}toimet. Laadunvalvontavaihe-ei ole automaattisesti CCP.

07 / Ainesosat, lisäaineet ja allergeenit

ParametriErittely/viiteVarmistus- ja tilausperusteet
LisäaineetEi keinotekoisia väriaineita, ei säilöntäaineita, ellei sitä pyydetäJulkaistu viiteTarkista hyväksytty kaava, toimittajan ilmoitukset ja linjakohtainen allergeeniarvio{0}.
Lisätty lasite/pinnoiteilmoitusIlmoita tarkoituksella lisätty vesilasite, siirappi, öljy tai pinnoite ja mittausperuste; löysä jää arvioidaan erikseen.Tarkista kaava/lisäystietueet; sopia lasinpoisto- tai pinnoitustestistä ja netto{0}}sisällöstä tarvittaessa.
Ilmoitus ainesosistaLuettele kaikki ainesosat ja sen ilmoitetut roolit valitulle SKU:lle; Tarkista lisätty sokeri, öljy, pinnoite, mausteet tai pintakäsittelyaine.Hyväksytty kaava ja toimittajailmoitukset.
LisäainekäyttöIlmoita kaikki värin-suoja-aineet, hapotusaineet tai muut lisäaineet ainesosan ja kohdemarkkinoiden suurimman sallitun käytön mukaan.NHC standardiTarkista hyväksytty kaava, todellinen lisäystietue ja markkinoiden -lisäaineluokka. GB 2760-2024 koskee Kiinaa; vientisäännöt tarkistetaan erikseen.
Allergeenien ja{0}}kontaktien arviointiIlmoita luontaiset allergeenit ja arvioi jaetut -ristikkäiset-kontaktit laitoksen todellisen aikataulun perusteella.FDATarkista viivamatriisi, puhdistuksen validointi ja ostajan etiketin hyväksyntä. Älä vaadi jaetun-linjan allergeenia tai allergeeneista-vapaata asemaa ilman laitoksen todisteita.

08 / Viat ja vieraat aineet

ParametriErittely/viiteVarmistus- ja tilausperusteet
VianhallintaKova kuitu, vanhat palaset, juurenosat, tummat täplät, rikkoutuneet palaset ja vieraat aineet hallinnassa sovitun erittelyn mukaanJulkaistu viiteTarkasta määritelty edustava näyte; tietueiden lukumäärä tai massaperuste ja sijoitus.
Vieras materiaaliEi näkyviä vieraita aineita; metallintunnistus ennen lähetystäJulkaistu viiteTarkasta määritelty edustava näyte; tietueiden lukumäärä tai massaperuste ja sijoitus.
Rikkoutuneita palojaOhjattu ostajan toleranssin mukaanJulkaistu viiteTarkasta määritelty edustava näyte; tietueiden lukumäärä tai massaperuste ja sijoitus.
Tummat täplätOhjattu sovitun spesifikaation mukaanJulkaistu viiteLuokittele määritellyn näytteen perusteella lukumäärän tai massan mukaan; kirjaa yksittäiset luokat, nimittäjä ja kaikki yhdistetyt rajat.
Vieras materiaaliEi näkyviä vieraita aineitaJulkaistu viiteTarkasta määritelty edustava näyte; tietueiden lukumäärä tai massaperuste ja sijoitus.
MöykkyjäEi vakavasti paakkuuntunut; normaalikäyttöön sopivaJulkaistu viiteLuokittele määritellyn näytteen perusteella lukumäärän tai massan mukaan; kirjaa yksittäiset luokat, nimittäjä ja kaikki yhdistetyt rajat.
Sisäisten vikojen luokitusKovaa tyvikudosta, kuorijäämiä, tummia täpliä, karkeaa kuitua ja epäsäännöllisiä leikkauksia.Kirjaa jokainen vikaluokka erikseen lukumäärän tai massan mukaan; ilmoita otoksen koko, nimittäjä ja yhdistetyt{0}}rajoitussäännöt.
Vaarallinen vieras aineMääritellyssä tarkastusnäytteessä ei havaittu vieraita aineita; hylätä ja tutkia kaikki löydöt.Ulkoinen viittaus CodexMääritä visuaalisen{0}}tarkastuksen näytekoko ja ilmaisimen haaste allekirjoitetussa laatuaikataulussa. "Ei havaittu" on näytteenottolausunto, ei ehdoton takuu siitä, että hiukkasia ei ole.

09 / Pakkausmateriaalit ja etiketit

ParametriErittely/viiteVarmistus- ja tilausperusteet
Ruoka-kontaktipakettiMääritä sisäinen-kontaktimateriaali ja hanki asiaankuuluva elintarvike-kontaktien vaatimustenmukaisuusvakuutus.NHC standardiTarkista kalvon rakenne, toimittajan vaatimustenmukaisuustodistus, siirtymätodisteet ja todelliset aiotut olosuhteet. GB 4806 -sarja on Kiina-kohtainen; EU-vienti tarkastaa myös asetukset 1935/2004 ja 10/2011.
Pakkauksen ja sinetin eheysMääritä laatikon pinoamislujuus, pussin tiivistys ja puhkaisukestävyys vahvistetulle nettopainolle ja lavasuunnitelmalle.EU:n lähdeTarkista pakkauspiirustus, puristus-/tiivistetesti ja lähetyskokoonpano.
Tarran vahvistusYhdistä tuotteen nimi, ainesosa/allergeenilausunto, nettopaino, erä/päivämäärä, säilyvyys ja säilytysohjeet kohdetaideteoksen kanssa.CodexHyväksy taideteos allekirjoitettujen eritelmien ja kohdesääntöjen mukaisesti.

10 / Havaitseminen ja jäljitettävyys

ParametriErittely/viiteVarmistus- ja tilausperusteet
Vierasruumiin{0}}ilmaisinVahvista Fe, ei--Fe ja ruostumaton{1}}teräshaastekappaleet varsinaiselle tuotteelle, aukolle, pakkaukselle ja linjalle; tallenna todistettu herkkyys.CodexHaaste määritellyissä aloitus-, vaihto-, väli- ja loppupisteissä; säilyttää hylkäystiedot. Älä kopioi yleisiä ilmaisimien kokoja laitoksen suorituskykyvaatimuksiin.
Erän jäljitettävyysLinkitä syöttölähdeerä, käsittelyajo, pakkauskoodi, testitietueet, jäädytetty varastointi ja lähetys yhteen valmiiseen erään.CodexSeuraa yhtä näyteerää eteenpäin ja taaksepäin tallennetussa valekutsussa. Palautusnopeus ilmoitetaan vain, kun sivustolla on vahvistettu kohde ja tietue.
Tilauksen hyväksyntä:Vahvista valittu muoto ja laatu, ainesosan kaava, käyttötarkoitus, kohdemarkkinat, pakkaus, näytteenottosuunnitelma ja testipaneeli. Allekirjoitettu spesifikaatio ohjaa hyväksyntää; tunnistetun erän COA raportoi todelliset tulokset.

Lähetä kysely