Hedelmätarhan kultaiset mustikat
Kuvaus
Tekniset parametrit
Orchard Gold Frozen Bricgers - Nature's Frozen Jewel
Globaaleilla huippuluokan jäädytetyillä hedelmämarkkinoilla, Orchard Gold Frozen -musiikoilla, joilla on jalokivi-kaltainen laatu ja jäätikköinen puhtaus, on tarjonnut korkealaatuisia raaka-aineita Michelin-ravintoloille, terveysruoanvalmistajille ja perheille, jotka arvostavat elämänlaatua 15 vuoden ajan. Jokainen mustikka kantaa kultaisen istutusvyön auringonpaistetta 45 astetta pohjoisella leveysasteella ja lukotaan yli 96%: lla antosyaniinipitoisuudesta 46 laadunvalvontaprosessin kautta, ja siitä on tullut Frozen hedelmäteollisuuden vertailuarvotuote, joka on ohittanut EU/USA/Japanin kolminkertaisen orgaanisen sertifikaatin.
|
Tuotteen nimi
|
Jäätynyt mustikka
|
|
HS -koodi
|
vahvistaa kanssamme
|
|
Sertifikaatti
|
ISO, BRC, HACCP, Cosher, Halal, Nop, EOS, AIB
|
|
Läpimenoaika
|
Yleensä 3 viikon kuluessa allekirjoitettujen sopimusten jälkeen, mutta kiireellisestä lähetyksestä 7 päivää on mahdollista
|
|
Tuotenimi
|
Räätälöity asiakasvaatimusten mukaisesti
|
|
Omaelämä
|
24 kuukautta -18 asteen lämpötilassa
|
|
Pakkaus
|
1*10 kg/ctn tai asiakkaiden vaatimusten mukaisesti
|
|
Yksityiskohtainen analyysiraportti lähetetään tarvittaessa
|
Maatalouden jäännösraportti, mikrobiraportti, heavy metal -raportti jne.
|
|
Maksu
|
Yleensä hyväksymme T/T: n tai voimme neuvotella maksusaksusta, jos et voi hyväksyä t/t, l/c
|
Ydin edut
• USDA Organic -sertifioitu istutus, käsin poimittu joka aamu
• Alkuperäinen -196 asteen nestemäinen typen nopea jäätymistekniikka, solujen eheysaste suurempi tai yhtä suuri kuin 98%
• Kolmannen osapuolen torjunta-ainejäämät ja raskasmetalli-testiraportti jokaiselle erälle
• Elintarvikelaatuinen typen tuoretta säilytyspakkaukset jäädyttäen kiteiden muodostumisen välttämiseksi
• voitti Pohjois -Amerikan Frozen Fruit Associationin "suosituimman leipuripalkinnon" 7 peräkkäisen vuoden ajan
Käsityön matka oksista kielen kärkeen


Vaihe 1 huolellisesti valittu istutuspohja
Suurten järvien ekologisella vyöhykkeellä 45 asteen pohjoisosassa mustikamme kasvavat luonnollisesti vulkaanisessa tuhkan maaperässä. Plantation toteuttaa tiukasti "3- -vuoden kesantojärjestelmän", ja vain 30% maasta on tuotettu vuosittain maaperän jäljityselementtien luonnollisen palautumisen varmistamiseksi. Manuaalinen rikkakasvi korvaa rikkakasvien torjunta-aineet, ja hyödylliset hyönteiset otetaan käyttöön biologisen tuholaistorjunnan varalta, jolloin jokainen mustikkakasvi voi kypsyä nollemallisessa interventioympäristössä.
Vaihe 2 Tarkka sadonkorjuu aamunkoitteessa
Ammattimainen sadonkorjuujoukkue valitsee käsin 4 - 6 aamulla, kun hedelmien pinnalla oleva kaste ei ole kuiva ja hedelmäjauhe säilyy ehjänä. Jokaisessa poimintakorissa on sisäänrakennettu lämpötila-anturi varmistaakseen, että ympäristön lämpötila on aina alle 15 astetta. Kokeneet laadukkaat tarkastajat suorittavat ensimmäisen seulontakierroksen paikan päällä hedelmien poistamiseksi, joiden halkaisija on alle 14 mm tai ihovirheet.
Vaihe 3 nelinkertainen puhdistus- ja puhdistusjärjestelmä
Saavuttuaan täysin suljettuun puhdistustyöpajaan, mustikat käyvät läpi seuraavat prosessit peräkkäin:
1) Otsonin vedenkierron huuhtelu (pinnan mikro -organismien poistaminen)
2) Vortex -kuplanpuhdistus (epäpuhtauksien erottaminen oksilla ja lehdissä)
3) Ultravioletti syvä sterilointi (99,7%: n inaktivointi patogeeneistä)
4) -4 asteen kylmä ilmankuivaus (kuoren luonnollisen vahakerroksen suojaaminen)
Vaihe 4 Nestemäinen typen nopea jäätyvä vallankumous
240 minuutin kuluessa sadonkorjuusta mustikat saapuvat patentoituun spiraalin nopeasti jäätyvään torniin. Kontrolloimalla tarkasti nestemäistä typpisumukulmaa, jokainen hedelmä jäätyy tasaisesti keskustasta pintaan, muodostaen pienet jääkiteet, joiden halkaisija on enintään 15 mikronia. Tämä läpimurtotekniikka vähentää mehujen menetysastetta sulautumisen jälkeen 1/3 perinteisistä jäätymismenetelmistä.
Vaihe 5 Älykäs pakkausjärjestelmä
Laser -lajittelukonetta käytetään jokaisen mustikan skannaamiseen 128 mitat, poistamalla automaattisesti ne, joilla on epätasainen väri tai epäsäännöllinen muoto. Pätevät tuotteet on pakattu luokan 1 0 0 puhdasta huonetta typen täyteaineella, ja jäännöshappipitoisuus on tiukasti hallittu alle 0,3%, mikä varmistaa, että C -vitamiinin menetysaste ei ylitä 5% 18- kuukauden säilyvyyden aikana.

Globaalien asiakkaiden suositukset
★ Judy Lin, Kanadan luomuruoan jakelija:
"Viimeisen kuuden yhteistyön aikana Orchard Gold on aina ollut ensimmäinen valinta huippuluokan tuotelinjoihin. Viime jouluna 200-} tonnin tilauksen asiakasvalitusaste oli 0. Arvostan erityisesti jäljitettävyysjärjestelmääsi riippumattomalla testinumerolla jokaiselle ruutulle, mikä antaa meille luottamusta EU-asiakkaille."
★ Antoine Dubois, ranskalainen tähtijälkiruokakokki:
"Tehdessään mustikka -makaroneja, eheys sulautumisen jälkeen vaikuttaa suoraan lopputuotteen laatuun. 7 toimittajan testaamisen jälkeen vain Orchard Goldin mustikat voivat ylläpitää yli 90% niiden morfologisesta eheydestä ja antosyaanin pitoisuus on 42% korkeampi kuin tavallisten tuotteiden."

★ YAMAMOTO, Japanin supermarketketjun ostojohtaja:
"Yrityksesi alkuperäinen 250 g: n perheen kokoinen pienikokoinen pakkaus on erittäin suosittu kotiäidien keskuudessa, ja takaisinostosuhde on 78%. Ainutlaatuinen kosteudenkestävä sisäsaukun suunnittelu ratkaisee jäädytettyjen tuotteiden kipupisteen, joka on alttiita Frostille, mikä on avaintekijä pitkän aikavälin yhteistyöhön."
★ Yhdysvaltain terveellisen aterian startup Michael:
"Tutkimuksiin keskittyvän tuotemerkkinä tarvitsemme toimittajia todistamaan koko ketjun istutuksesta jalostukseen. Orchard Gold ei vain avannut maatilan reaaliaikaisen seurantajärjestelmän, vaan myös auttoi meitä siirtämään GMO-projektihankkeen sertifikaatin. Tämä läpinäkyvä yhteistyö on tarkalleen mitä teollisuus tarvitsee."
Laadukas sitoutuminen
• Istutusprosessi: {{0}} kemialliset synteettiset torjunta -aineet|0 GMO -tekniikka|0 keinotekoista kypsymistä
• Käsittelystandardit: HACCP -sertifioitu työpaja|ISO22000 Management System|BRCGS A-tason sertifikaatti
• Pakkausinnovaatio: 100% kierrätettävät materiaalit|UV-TRENC-päällystetyt pussit|Älykkäät lämpötilan indikaattorin etiketit
Usein kysyttyjä kysymyksiä
K: Onko mustikoiden verenvuoto sulautumisen jälkeen normaalia?
V: Koska heillä on runsaasti luonnollisia antosyaniineja, pieni verenvuoto on normaalia. Niitä on suositeltavaa käyttää suoraan leivontaan/pirtelöihin sulattamatta ravinteiden pidättämisen maksimoimiseksi.
K: Pienin tilausmäärä ja kuljetusmenetelmä?
V: Tue 1 tonnin tilaus, anna -18 asteen kylmäketjun säiliö/ilman kylmäketju Kaksi ratkaisua, Kaakkois -Aasiaan pääsee 7 päivän kuluessa.
K: Tarjoatko räätälöityjä käsittelypalveluita?
V: Sokeripitoisuus, hiukkasten tekniset tiedot ja pakkausmuoto voidaan säätää kysynnän mukaan, ja räätälöity vähimmäismäärä on 5 tonnia/erä.
Anna luonnon olemuksen ylittää ajan ja tilan
Orchard Gold Frozen Mustiksin ei ole vain ruoan ainesosa, vaan myös hurskas vartija alkuperäisen ruoan maun suhteen. Kun repiä paketin avaat, sinut tervehtii ruoho- ja puiden tuoksu aamulla sumua suurten järvien vieressä ja hedelmien pieni vapina, kun sormenpääsi koskettavat oksia. Se on moderni maatalouden runo, joka integroi täydellisesti tekniikan ja luonteen. Työskentelemme yhdessä toimittaaksemme tämän jäädytetyn tuoreuden lisää makuhermoja, jotka harjoittavat huippuosaamista.
Suositut Tagit: Orchard Gold Frozen Musticgers, Kiina Orchard Gold Frozen Mustiksin valmistajat, toimittajat, tehdas
Seuraava
IQF viljeltyjä mustikoita









