Pakastetut ryppyleikatut porkkanat
Kuvaus
Tekniset parametrit
IQF pakasteporkkanat tarjoiluihin, valmiisiin aterioihin ja vihannesten syöttöön
GreenLand{0}}elintarvikkeita toimittaa IQF-pakasteiksi leikattuja porkkanoita, jotka on valmistettu valituista tuoreista porkkanoista. Pesemme, kuorimme tai leikkaamme, rypistelemme leikataan aaltoileviksi kolikkoviipaleiksi, vaahdotamme tai höyryttelemme tarvittaessa, jäähdytämme, tarkastamme, pikapakastamme yksitellen ja pakkaamme pakastesäilytysolosuhteisiin tarjoilupalveluita, keskuskeittiöjä, valmiita aterioita, keittoja, muhennoksia, sekoita -perunoita, vihannessekoituksia ja vähittäiskaupan omien merkkien pakkauksia varten.
Autamme ostotiimiäsi vahvistamaan leikatun muodon, paksuuden, halkaisijan, värin, valkaisuprosessin, rikkoutuneen toleranssin, pakkausmuodon, asiakirjat ja kylmä{0}}ketjusuunnitelman ennen joukkotilauksia. Yleinen paksuus voi olla 8-10 mm tai säätää kypsennysajan, annossäädön, pussin ulkonäön ja lopullisen käytön mukaan.
Poimutettu porkkanakuva aaltoilevan kolikon muodon, luonnollisen oranssin värin, paksuuden ja jäätyneen erotuksen tarkistamiseksi ennen näytteen hyväksymistä.
Ostajan riskit ja Grönlannin{0}}elintarvikkeiden valvonta
Poimutetut porkkanat näyttävät yksinkertaisilta, mutta B2B-ostajat tarvitsevat vakaan muodon, paksuuden, värin, koostumuksen kypsennyksen jälkeen, puhtaan juureksen käsittelyn, pakkausvoiman ja kylmän{1}}ketjutoimituksen. Yhdistämme jokaisen tilausriskin valvontapisteeseen ennen massalähetysten vahvistamista.
| Ostajan huoli | Tuote-/tilausriski | Greenland{0}}ruokavalvonta | Ostajan tulos |
|---|---|---|---|
| Väärä porkkanaleikkaus | Tavalliset viipaleet, kuutiot tai suikaleet eivät välttämättä anna tarjoilu- tai vähittäismyyntipakkausten vaatimaa aaltoilevaa visuaalista esitystapaa. | Vahvistamme ryppyleikatut viipaleet, aaltoilevat porkkanakolikot, paksuuden ja halkaisijan ennen tarjousta. | Selkeämpi tuoteidentiteetti ja vähemmän näytteen hyväksymisväärinkäsityksiä. |
| Epävakaa paksuus | Ohuet ja paksut viipaleet kypsyvät epätasaisesti ja vaikuttavat rakenteeseen, pussin ulkonäköön ja annosten hallintaan. | Tarkistamme 8-10 mm tai tilauskohtaisen paksuuden ja tarkastamme viipaleiden tasaisuuden. | Vakaampi kypsennysaika ja valmiin tuotteen ulkonäkö. |
| Mustat täplät tai mutainen jäännös | Juuresissa saattaa olla mutaa, kuorijäämiä, vihreitä latvoja, juurikuituja tai pintavirheitä. | Ohjaamme pesun, kuorimisen tai trimmauksen, lajittelun ja lopputarkastuksen erittelyn mukaan. | Puhdistustuote tarjoilulle, vihannessekoituksille ja valmisruokalinjoille. |
| Rikkoutuneita viipaleita ja epäsäännöllisiä leikkauksia | Poimuleikkaus voi aiheuttaa katkenneita paloja, reunajälkiä tai epäsäännöllisiä muotoja. | Vahvistamme rikkoutuneen toleranssin,-pienen kappaleen tason ja aaltoilevan leikkauksen ulkonäön näyte- tai erävalokuvilla. | Parempi laukkunäyttö ja selkeämpi vikastandardi. |
| Paakkuuntumista tai pintajäätä | Lämpötilan vaihtelu voi aiheuttaa huurretta, paakkuuntumista, pintajäätä ja rakennevaurioita. | Säilytämme pakastevaraston -18 C:ssa tai sen alle ja tarkistamme pahvikotelon kunnon, lastauslämpötilan ja jäähdytyssuunnitelman. | Luotettavampi vapaa{0}}virtaava IQF-tila toimituksen jälkeen. |
Tuotteen yleiskuvaus: Jäädytetyt ryppyiseksi leikatut porkkanaviipaleet
Frozen Crinkle Cut Porkkanat ovat porkkanajuuren paloja, jotka leikataan aaltoileviksi kolikkoviipaleiksi ja valmistetaan IQF-pakastevihanneksiksi. Tämä muoto eroaa tavallisista pakasteporkkanaviipaleista, koska aaltoileva pinta antaa paremman visuaalisen esityksen keitoissa, muhennosissa, perunoissa, vihannessekoituksissa, valmiissa aterioissa ja tarjoilulisukkeissa.
Vakiotuote on 100 % porkkanaa ilman lisä- tai säilöntäaineita, ellei toisin sovita. Keskitymme luonnolliseen kirkkaan oranssiin väriin, tasaiseen viipaleen paksuuteen, aaltoilevaan ulkonäköön, vaaleneeseen kypsennystehoon, vapaasti-virtaavaan IQF-tilaan ja vientivalmiin-pakkaukseen.
Ravintoarvot ja etiketin väitteet tulee vahvistaa erätestauksen, lopullisen reseptin ja ostajan kohdemarkkinamääräysten mukaisesti.
Tuotekuva rypistymän muodon, porkkanaklikon koon, oranssin värin ja IQF-erottelun tarkistamiseen.
Mikä pakasteporkkanaleikkaus kannattaa valita?
Erilaiset porkkanapalat ratkaisevat erilaiset tuotantotarpeet. Autamme ostajia valitsemaan ryppyleikkauksen, suorat viipaleet, kuutiot, nauhat tai segmentit visuaalisen esityksen, kypsennysajan, käsittelylinjan, sekoitettu vihanneskaavan ja pakkaussuunnitelman mukaan.
Poimuleikatut porkkanaviipaleet
Suosittelemme ryppyleikkausta tarjoiluihin, keittoihin, muhennoksiin, perunoihin, sekoitettuihin vihanneksiin, valmisruokiin, lisukkeisiin ja vähittäismyyntipakkauksiin, joissa aaltoileva ulkonäkö parantaa tuotteen esillepanoa.
Suorat porkkanaviipaleet
Suorat viipaleet sopivat yleiseen ruoanlaittoon, keittoihin, muhennoksiin ja -hintaisiin pakastevihannespakkauksiin, joissa ei vaadita erityistä ulkonäköä.
Porkkanakuutiot
Kuutiot sopivat paistettuun riisiin, vihannessekoituksiin, valmisruokiin, keittosekoituksiin, täytteisiin, kastikkeisiin ja teolliseen käsittelyyn, jossa tarvitaan pieniä yhtenäisiä paloja.
Porkkananauhat
Suikaleet ovat hyödyllisiä paistosarjoissa, aasialaistyylisessä-vihannesseoksissa, ateriasarjoissa, tarjoilupakkauksissa ja valmisruoissa.
Porkkana segmentit
Segmentit sopivat keittoihin, muhennoksiin, paahto{0}}vihannessekoituksiin ja tarjoilulisukkeisiin, joissa tarvitaan suurempia paloja.
Ostajan valinnan logiikka
Valitse ryppyinen leikkaus vahvistaaksesi visuaalista esitystä; noppaa pienille{0}}palakaavoille; nauhat paistamiseen ja aasialaiseen-tyyliin; viipaleita tai lohkoja keittoihin, muhennoksiin ja yleisiin kasvissekoituksiin.
Poimutettu porkkanakuva vahvistaa aaltoilevaa muotoa ja paksuutta.
Suora porkkanaviipalekuva vertailua varten ryppyleikkausvaatimuksiin.
Kuutioitu porkkanakuva ostajille, jotka vertaavat pieniä leikkausmuotoja aaltoileviin viipaleisiin.
Porkkanaliuskakuva sekoite{0}}paistinsarjan ja aasialaisen-vihannessekoituksen vertailuun.
IQF Crinkle Cut Porkkanoiden tuoteominaisuudet
Crinkle Cut -esitys
Aaltoileva kolikon muoto näyttää erottuvammalta kuin tavalliset suorat porkkanaviipaleet, mikä auttaa tarjoilu-, valmisruoka- ja vähittäismyyntipakkauksia parantamaan visuaalista esitystapaa.
Tasainen paksuus ja halkaisija
Paksuus ja halkaisija vaikuttavat kypsennysaikaan, rakenteeseen, pakkausnäyttöön ja annosvalvontaan. Vahvistamme 8-10 mm tai mukautetun paksuuden tilausvaatimuksen mukaan.
Kirkas luonnollinen oranssi väri
Tarkastamme värin oranssista oranssiin{0}}punaiseen ja hallitsemme samalla vakavaa ruskehtumista, mustia täpliä, vihreitä toppeja, mutaista ulkonäköä ja epänormaalia värimuutoksia.
Valmis-ruoanlaitto-mukava
Valmiiksi leikatut IQF-porkkanat vähentävät kuorimista, leikkaamista ja leikkaamista keskuskeittiöissä, suurkeittiöissä, ravintoloissa, elintarviketehtaissa ja vähittäismyyntipakkauksissa.
IQF vapaa{0}}virtaava kunto
IQF-käsittely auttaa porkkanaviipaleita pysymään erillään, joten ne on helpompi annostella, pakata, kypsentää ja sekoittaa muiden pakastevihanneksien kanssa.
Yhteensopiva vihannesten sekoitettuna
Rypytetyt porkkanat toimivat hyvin herneiden, maissin, parsakaalin, kukkakaalin, vihreiden papujen, edamamen ja muiden pakastevihanneksien kanssa sekoituksissa ja ateriasarjoissa.
Hankinta{0}}kohdistettu erittely
Käytännöllisen jäädytetyn ryppyleikatun porkkanan tarjouksen tulee vahvistaa leikkausmuoto, paksuus, halkaisija, valkaisuprosessi, väri, virhetoleranssi, pakkaus, MOQ, asiakirjat ja kohdemarkkinat. Alla oleva taulukko antaa ostajille selkeämmän tarjouspyyntöperusteen.
| Tuotteen nimi | IQF Frozen Crinkle Cut Porkkanat |
| Vaihtoehtoinen nimi | Jäädytetyt porkkanaviipaleet / jäädytetyt aaltoilevat porkkanakolikot / IQF-porkkanaleikat |
| Ainesosa | 100 % porkkanaa, ei lisäaineita ellei toisin sovita |
| Raaka-aine | Valitut tuoreet porkkanat |
| Alkuperä | Kiina |
| Alkuperäpaikka | Shandong / Fujian / muu alkuperä hankintasuunnitelman mukaan |
| Viljelytyyppi | Perinteiset avoimet{0}}peltoporkkanat; Luomutoimitukset on vahvistettava sertifioidulla tuotealueella |
| Käytetty osa | Juuri |
| Käsittelymenetelmä | Pesty, kuorittu tai leikattu, rypistetty, valkaista tai höyrystetty tarvittaessa, jäähdytetty, tarkastettu, IQF pakastettu ja pakattu |
| Jäädytysmenetelmä | IQF, yksitellen pikapakastettu |
| Päämuoto | Rypytetyt viipaleet / aaltoilevat kolikkoviipaleet |
| Paksuus | 8-10 mm tai räätälöity |
| Halkaisija | Vahvista porkkanan koon ja ostajan vaatimusten mukaan |
| Väri | Luonnollisen kirkkaan oranssista oranssiin{0}}punaiseen |
| Maku & Tuoksu | Tyypillinen porkkana-maku, mieto luonnollinen makeus, vailla sivu{0}}makua |
| Rakenne | Pehmeää kypsennyksen jälkeen, ei kovin tahmeaa kunnolla kypsennettynä |
| Luokka | A-luokka / vientilaatu / tarjoiluluokka sovitun erittelyn mukaan |
| Vianhallinta | Mustia täpliä, vihreitä toppeja, kuorijäämiä, rikkoutuneita paloja, epätasaisia leikkauksia, mutaista jäännöstä ja vakavaa värimuutoksia hallittu spesifikaatioiden mukaan |
| Vieras materiaali | Ohjataan pesulla, lajittelulla, tarkastuksella ja metallinilmaisulla |
| Mikrobiologia | TPC, kolibakteerit, E. coli, hiiva, home, listeria ja salmonella kontrolloitu sovitun spesifikaation mukaisesti |
| Jäämät | Ostajan kohdemarkkinoiden elintarvikelainsäädännön ja tilausvaatimuksen mukaan |
| Säilytysolosuhteet | Säilytä pakastettuna -18 C tai alle |
| Säilyvyys | 24 kuukautta asianmukaisessa pakastesäilytyksessä |
| Bulkkipakkaus | 1x10kg/laatikko, 20lb/laatikko, 30lb/laatikko tai räätälöity |
| Tarjoilupakkaus | 2lb x 12/kotelo, 2,5kg x 4/laatikko, 5kg pussi tai räätälöity |
| Vähittäismyyntipakkaus | 400 g, 500 g, 1 kg tai yksityisen -etiketin pussi MOQ:n ja markkinoiden vaatimusten mukaan |
| Pakkaustyyppi | Bulkkipakkaus, tarjoilukassi, vähittäismyyntipussi ja tyhjiöpakkaus, kun tuotemuoto ja MOQ vahvistavat |
| MOQ | 10-12 tonnia tai 1x20 jalkaa FCL pakkauksen ja varaston mukaan; sekakonttisuunnitelmaa voidaan tarkastella |
| Latauskapasiteetti | 10-12 tonnia per 20 jalkaa FCL; 18-25 tonnia per 40 jalkaa FCL riippuen pakkaus- ja lastaussuunnitelmasta |
| Toimitusaika | Yleensä 15-20 päivää tilauksen vahvistamisen jälkeen varasto-, pakkaus- ja toimitusaikataulun mukaan |
| Sertifikaatit | HACCP, ISO, BRCGS, FDA, KOSHER, HALAL, ECO CERT ja luomusertifikaatti, jos ne ovat saatavilla sovitulle tuotealueelle |
| Asiakirjat | Erittely, aitoustodistus, pakkausluettelo, kauppalasku, alkuperätodistus, terveystodistus ja muut vientiasiakirjat pyynnöstä |
| Toimitus | Kylmäkontilla ja merikuljetuksella |
| Brändivaihtoehto | Greenland{0}}ruoka / ostajan oma tuotemerkki / OEM-merkki |
Käsittely- ja laadunvalvontapisteet
IQF-rypistettyjen porkkanoiden laadunvalvonnan on katettava juureksen valinta, pesu, trimmaus, rypytysleikkaus, valkaisu, jäähdytys, IQF-pakastus, loppulajittelu, metallin havaitseminen, pakkaaminen ja pakastelähetys.
| Ohjauspiste | Greenland{0}}ruokatoiminta | Ostajan arvo |
|---|---|---|
| Raaka porkkana valinta | Tarkistamme tuoreuden, koon, kypsyyden, puumaisen koostumuksen, halkeamia, hyönteisvaurioita, mekaanisia vaurioita, mätää, mutajäämiä ja epänormaalia väriä. | Vakaampi raaka-aine leikkaamiseen, valkaisuun ja valmiin tuotteen ulkonäköön. |
| Pesu ja kuorinta/leikkaus | Porkkanat pestään ja kuoritaan tai leikataan tilausvaatimusten mukaan mutajäämien, kuorijäämien ja juurien epäpuhtauksien vähentämiseksi. | Puhdista juurikasvimateriaali ennen leikkaamista ja pakastamista. |
| Poimutettu muoto | Tarkastamme aaltoilevan leikkauksen ulkonäön, viipaleiden eheyden, katkeamisnopeuden, reunajätteet ja epäsäännölliset leikkaukset. | Selkeämpi visuaalinen standardi tarjoilu- ja vähittäismyyntipakkauksille. |
| Paksuuden säätö | Vahvistamme 8-10 mm tai mukautetun paksuuden, koska paksuus vaikuttaa kypsennysaikaan, rakenteeseen ja tuotantolinjan sovitukseen. | Ennustettavampi kypsennysteho ja annosten hallinta. |
| Värinhallinta | Hallitsemme tummaa väriä, mustia täpliä, vihreitä toppeja, ruskehtumista, harmaata väriä, mutaista ulkonäköä, mekaanisia vaurioita ja epänormaalia värimuutoksia. | Tasaisempi oranssi ulkonäkö pakastekasvissekoituksissa ja valmiissa aterioissa. |
| Blanšoinnin ohjaus | Blanšointi auttaa tukemaan väriä, rakennetta ja ruoanlaittokykyä. Blanšointiajan ja -prosessin tulee noudattaa sovittua tuotespesifikaatiota. | Parempi rakenne ja prosessikonsistenssi bulkkiruoan tuotantoon. |
| Rakenne kypsennyksen jälkeen | Tarkastelemme näytteen kypsennystehoa, jotta viipaleista tulee mureita, mutta viipaleiden eheys säilyy hyväksyttävänä. | Parempi käyttökohde keittoihin, muhennoksiin, perunoihin-ja valmisruokiin. |
| Rikkoutuneita ja pieniä paloja | Rikkoutuneita viipaleita, pieniä paloja ja epäsäännöllisiä leikkauksia voidaan hallita sovitun toleranssin mukaan. | Pienempi korvausriski ja puhtaampi pussin ulkonäkö. |
| Ulkomaista materiaalia | Vähennämme mutaa, kuorta, juurikuituja, muovia, metallia ja muita vieraita aineita pesun, lajittelun, tarkastuksen, metallin havaitsemisen ja erätarkastuksen avulla. | Vahvempi elintarviketurvallisuustiedosto ja vähemmän tuotantokatkoksia. |
| Mikrobiologia ja jäämät | Koordinoimme sovitut mikrobiologiset ja torjunta-ainejäämätarkastukset ostajan kohdemarkkinoiden ja tilausvaatimuksen mukaan. | Eräasiakirjat voivat vastata tuonti-, laadunvarmistus- ja sisäisen tarkastuksen tarpeita. |
| Paakkuuntuminen ja kylmäketju | Säilytämme pakastevaraston -18 C:ssa tai sen alle ja tarkistamme lastauslämpötilan vähentääksemme paakkuuntumista, huurretta, pintajäätä ja rakennevaurioita. | Vakaampi pakastettu tila pitkän{0}}etäisyyden lähetyksen jälkeen. |
QC-kuva, joka selittää muodon, värin, vikojen, rikkoutuneiden kappaleiden ja erävalmiuden tarkastuksen.
Käsittelykuva pesuun, leikkaamiseen, valkaisuun, IQF-jäädytykseen, pakkaamiseen ja vientiviestintään.
IQF Frozen Crinkle Cut Porkkanoiden sovellukset
Järjestämme hakemukset B2B-käyttötapausten mukaan, emme kuluttajien tarjoiluideoiden mukaan. Jokaisen kanavan tulee vahvistaa leikkauspaksuus, halkaisija, rakenne, pakkaus, sertifikaatti ja asiakirjatarpeet ennen tilaamista.
Ruokapalvelu ja catering
Suosittelemme ryppyiksi leikattuja porkkanoita ravintoloihin, hotelleihin, catering-yrityksiin, kouluruokailuihin, suurkeittiöihin ja keskuskeittiöihin, joissa esi{0}}pakastettu muoto vähentää työvoimaa.
Valmiit ateriat ja ateriasarjat
Rypytetyt porkkanat sopivat pakastevalmisteisiin, ateriasarjoihin, kasvislisukkeisiin, riisikulhoihin, pastaruokiin, liharuokiin ja kasvisruokiin.
Keitot, keitot ja liemituotteet
Aaltoilevia porkkanaviipaleita voidaan käyttää keittoissa, muhennuksissa, liemisekoituksissa, hot pot-pakkauksissa ja valmiissa keittovihanneksissa, kun rakenne on varmistunut kypsennyksen jälkeen.
Sekoita{0}}paistin ja aasialaisia-tyylejä
Aaltoilevia porkkanaviipaleita voidaan käyttää paistosarjoissa, aasialaisissa vihannessekoituksissa ja-pakastetuissa vihannespakkauksissa.
Sekalaiset pakastevihannekset
Rypytetyt porkkanat toimivat sekoitettuina vihanneslinjoina herneiden, maissin, parsakaalin, kukkakaalin, vihreiden papujen, edamamen ja muiden vihannesten kanssa.
Vähittäiskauppa ja yksityiset etikettipakkaukset
400 g, 500 g, 1 kg tai räätälöityjä yksityisen-merkkien vähittäismyyntipakkauksia voidaan tarkistaa supermarkettien ja pakastevihannesmerkkien osalta MOQ:n mukaan.
Sovelluskuva vihannessekoitusten, tarjoilujen ja valmisruokien suunnitteluun.
Tarjoilukuva, jossa näytetään vihannesten massatoimitukset ja asiakkaiden{0}}käyttösuunnittelu.
Joukkopakkaus ja yksityiset etiketit
Bulkkipakkaus
1x10kg/laatikko, 20lb/laatikko, 30lb/laatikko tai räätälöity teollisuuspakkaus voidaan tarkistaa varaston, tuotemuodon ja tilaussuunnitelman mukaan.
Tarjoilupakkaus
2 lb x 12/kotelo, 2,5 kg x 4/laatikko, 5 kg pussi tai räätälöidyt tarjoilupakkaukset auttavat keittiöitä ja jakelijoita hallitsemaan annostelun.
Vähittäismyyntipaketti
400 g, 500 g, 1 kg tai yksityinen etikettipussi voidaan tarkistaa MOQ:n, viivakoodin, tarrakielen, kuvituksen ja kohdemarkkinoiden sääntöjen mukaisesti.
Tyhjiöpakkaus
Tyhjiöpakkaus voidaan tarkistaa ostajan tuotemuodon, MOQ:n, säilyvyysaikataulun ja lopullisten markkinoiden vaatimusten mukaan.
Pakkauskuva laatikon muodon, tarjoilupakkauksen, pahvimerkintöjen ja vientivalmiuden vahvistamiseksi.
Pakkaustiedot, jotka on vahvistettava ennen tuotantoa
Vahvista nettopaino, sisäpussi, pahvikotelon vahvuus, laatikon merkki, viivakoodi, etiketin kieli, eränumeron muoto, valmistuspäivämäärä, säilyvyys, säilytysolosuhteet, kuormalavan vaatimukset, yksityiset{0}}etikettien ja määränpään{1}}porttiasiakirjan tarpeet ennen lopullisen pakkaamisen järjestämistä.
Asiakirjat tuontiostajien saatavilla
Pakasteporkkanoiden maahantuojille ja tarjoilupalveluiden ostajille asiakirjat ovat osa tuotetta. Tarjoamme erä-pohjaisia määrityksiä, aitoustodistusta, pakkausvahvistusta, laatikon etikettivahvistusta ja lastaustietueita, jotta tuotteiden laatu ja lähetysasiakirjat voidaan täsmäyttää ennen toimitusta.
Tuote- ja erätiedostot
Tuotespesifikaatio, aitoustodistus eräkohtaisesti, näytekuvat, pakkausvahvistus, laatikon etikettivahvistus ja jäljitettävyystiedot.
Testaustuki
Mikrobiologinen raportti, torjunta-ainejäämäraportti, raskasmetalliraportti tai-lähetyksen ennakkotarkastus voidaan koordinoida kohdemarkkinoiden ja tilaussopimuksen mukaisesti.
Vie asiakirjoja
Kauppalasku, pakkausluettelo, alkuperätodistus, terveystodistus, tarvittaessa kasvinsuojelutodistus ja muut lähetysasiakirjat.
Sertifikaatin tarkistus
HACCP-, ISO-, BRCGS-, FDA-, KOSHER-, HALAL-, ECO CERT- ja luomusertifikaatit tulee vahvistaa laitoksen laajuuden, tuotelaajuuden ja kohdemarkkinoiden mukaan.
Vaatimustenmukaisuusasiakirjan kuva, jolla muistutetaan ostajia vahvistamaan sertifikaatin laajuus ja asiakirjavaatimukset tilauksella.
Asiakirjan kuva aitoustodistusta, sertifikaatteja, testausta ja vientitiedoston vahvistusta varten.
Kylmäketju ja lähetyksen valvonta
Pakastevarasto
IQF pakasteporkkanat tulee säilyttää -18 C:ssa tai sen alle ennen lastaamista. Toistuvaa sulatusta ja uudelleenjäädyttämistä tulee välttää.
Jääkaappilähetys
Tarkistamme kylmäkonttisuunnitelman, laatikon kunnon, etiketin, eränumeron ja lastauslämpötilan ennen lähetystä.
Sekoitettu konttisuunnittelu
Tarkistamme pakastevihanneksia, hedelmiä tai sieniä sisältäviä sekakonttisuunnitelmia yhteensopivuuden, pakkauksen, määrän ja toimitusaikataulun mukaan.
Lähetystiedot
Kuvien lataaminen, lämpötilavahvistus tai{0}}lähetyksen ennakkotarkastuskuvat voidaan koordinoida tarvittaessa ostajan laadunvarmistustiedostojen avulla.
Miksi valita Grönlannin{0}}ruokaa pakasteporkkanoihin?
Crinkle Cut Specification Control
Autamme ostajia vahvistamaan viipaleen paksuuden, halkaisijan, aaltoilevan leikkauksen ulkonäön, rikkoutuneen toleranssin ja pakkausmuodon ennen tuotantoa.
Vie{0}}suuntautunut käsittely
Keskitymme raaka-aineiden valintaan, pesuun, kuorimiseen tai trimmaamiseen, rypytysleikkaukseen, valkaisuun, jäähdytykseen, IQF-pakastukseen, metallin havaitsemiseen, pakkaamiseen ja pakastevarastointiin.
Juurikasvien vikojen valvonta
Porkkanat vaativat mutajäämien, kuorijäämien, mustien täplien, vihreiden latvojen, rikkinäisten viipaleiden, epätasaisten viiltojen ja vieraiden materiaalien torjuntaa.
Eräpohjainen-dokumentaatio
Erittelyt, aitoustodistus, mikrobiologiset tiedot, pakkaustiedot, laatikon etiketti ja lähetysasiakirjat voidaan sovittaa yhteen eräkohtaisesti.
Joustava pakkaus
Bulkkipakkaukset, tarjoilupakkaukset, vähittäismyyntipussit, tyhjiöpakkaukset ja yksityiset{0}}etikettivaihtoehdot tarkistetaan MOQ:n, laatikon muodon, kuvituksen ja kohde{1}}markkinoiden sääntöjen mukaan.
Globaali ostajaviestintä
Meillä on kokemusta pakastevihannesostajien palvelemisesta Aasiasta, Euroopasta, Pohjois-Amerikasta, Afrikasta, Australiasta ja muilta kansainvälisiltä markkinoilta tuotesuunnitelman mukaisesti.
Usein kysytyt kysymykset IQF-porkkanan ostajille
1. Mitä jäädytetyt porkkanat ovat?
Ne ovat aaltoileviksi kolikkoviipaleiksi leikattuja porkkanoita, jotka on yleensä vaalennettu ja IQF-pakastettu tarjoilua, valmiita aterioita, keittoja, muhennoksia, sekoittuvia{0}}perunoita ja pakastekasvissekoituksia varten.
2. Mikä on normaali paksuus?
Yleinen paksuus voi olla 8-10 mm tai räätälöity kypsennysajan, pakkausnäytön ja käyttövaatimuksen mukaan.
3. Ovatko porkkanat valkaistut ennen pakastamista?
Blansoituja tai höyrytettyjä{0}}porkkanoita voidaan toimittaa tuoteprosessin ja ostajan vaatimusten mukaan. Blanšointi auttaa tukemaan väriä, rakennetta ja ruoanlaittokykyä.
4. Ovatko pakastetut porkkanat valmiita kypsennettäväksi?
Kyllä. Ne pestään, leikataan, pakastetaan ja valmistetaan ruoanlaittoon ostajan tuotanto- tai tarjoiluprosessissa.
5. Mihin sovelluksiin niitä käytetään?
Niitä käytetään tarjoiluihin, keittoihin, muhennoksiin, perunoihin, valmisruokiin, ateriasarjoihin, vihannessekoituksiin, lisukkeisiin ja vähittäiskaupan pakastepakkauksiin.
6. Mitä eroa on poimutetulla ja tavallisella viipaleella?
Poimutetuilla porkkanoilla on aaltoileva ulkonäkö, mikä parantaa visuaalista esitystä. Tavalliset viipaleet ovat yksinkertaisempia ja niitä käytetään usein silloin, kun erityistä ulkonäköä ei vaadita.
7. Mitä porkkanamuotoja voit tarjota ryppyleikkauksen lisäksi?
Suorat viipaleet, kuutiot, nauhat, segmentit ja mukautetut leikkaukset voidaan tarkastella ostajan vaatimusten ja sadon saatavuuden mukaan.
8. Mikä on normaali pakkaus?
Pakkaus voi sisältää 1 x 10 kg / laatikko, 20 lb / laatikko, 30 lb / laatikko, 2 lb x 12 / kotelo, 2,5 kg x 4 / laatikko, 500 g, 1 kg tai räätälöity pakkaus.
9. Mikä on säilyvyysaika?
Säilyvyys on tavallisesti 24 kuukautta asianmukaisesti pakastettuna -18 C:ssa tai sen alapuolella, lopullisen spesifikaation ja etikettivaatimuksen mukaan.
10. Kuinka IQF-rypistykseksi leikatut porkkanat tulee säilyttää?
Säilytä pakastettuna -18 C tai alle. Vältä toistuvaa sulattamista ja uudelleenjäädytystä vähentääksesi paakkuuntumista, pintajäätä ja rakennevaurioita.
11. Toimitatko aitoustodistuksen ja vientiasiakirjoja?
Kyllä. Erittely, aitoustodistus, lasku, pakkausluettelo, alkuperätodistus, terveystodistus ja muut asiakirjat voidaan toimittaa ostajan vaatimusten mukaisesti.
12. Voinko pyytää yksityisen-etiketin pakkausta?
Kyllä. Yksityisten-tarrojen vähittäismyyntipakkauksia, tarjoilupakkauksia ja räätälöityjä laatikoiden merkkejä voidaan tarkastella MOQ:n, pakkaustyypin ja kohdemarkkinoiden mukaan.
13. Voidaanko pakastettuja ryppyiksi leikattuja porkkanoita sekoittaa muiden vihannesten kanssa?
Kyllä. Sekoitettuja säiliöitä ja sekoitettuja vihannessekoituksia voidaan tarkastella määrän, pakkauksen, tuotteiden yhteensopivuuden ja lähetyssuunnitelman mukaan.
14. Voitko tarjota vihannessekoituksia rypytetyillä porkkanoilla?
Kyllä. Poimutettuja porkkanoita voidaan käyttää vihannessekoituksissa herneiden, maissin, parsakaalin, kukkakaalin, vihreiden papujen ja muiden vihannesten kanssa ostajan kaavan mukaan.
15. Mitä ostajien tulee vahvistaa ennen tilaamista?
Vahvista leikkausmuoto, paksuus, halkaisija, pakkaus, MOQ, sertifikaattipyyntö, COA-tarpeet, kohdemarkkinat, toimitusaikataulu ja lastaussuunnitelma.
Suunnittele pakasteostosi
Autamme ostajia sovittamaan leikatun muodon, paksuuden, tekniset tiedot, pakkaus- ja vientituen. Lataa luettelomme, tarkista laatu- ja jäljitettävyysjärjestelmämme ja lähetä meille rypytetyn porkkanan paksuus, pakkaus, määrä, käyttö ja kohde-markkinoiden vaatimukset.
Lähetä Frozen Crinkle Cut Porkkana tarjouspyyntö
Nopeuta tarjousta varten lähetä leikattu muoto, paksuus, halkaisija, valkaisuvaatimus, pakkausmuoto, tilausmäärä, yksityiset -etikettitarpeet, kohdeportti, kohdemarkkinat, sertifikaattipyyntö, asiakirjapyyntö ja odotettu toimitusaikataulu.
Suositut Tagit: pakastetut ryppyleikatut porkkanat, Kiina pakasteporkkanoiden valmistajat, toimittajat, tehdas
Pari
EiSeuraava
IQF pakasteporkkanat
