Hienonnetut Shiitake-sienet
Kuvaus
Tekniset parametrit
Tuotteen kuvaus
GreenLand{0}}elintarvikkeita toimittaa IQF Frozen Shiitake -sieniä maahantuojille, jakelijoille, tarjoilupalveluiden ostajille, valmisruokatehtaille, pakastesienisekoitusten tuottajille, vähittäiskaupan pakastesienipakkauksille ja omien merkkien ohjelmille. Voimme valmistaa pakastettuja shiitake-sieniviipaleita, pakastesilputtuja shiitake-sieniä ja pakastettuja lentinula-edodeja tuotemuotosi, pakkaus- ja käyttövaatimustesi mukaan.
Autamme ostotiimiäsi vahvistamaan korkin halkaisijan, viipaleen paksuuden, varren vaatimuksen, koko kappalesuhteen, rikkoutuneiden kappaleiden toleranssin, puhdistustilan, hiekanhallinnan, BQF- tai IQF-jäädytysprosessin, pakkausmuodon, pakastetun varastoinnin ja vientiasiakirjojen tuen ennen tarjousta ja tuotantoa.
Saatavilla olevat tuotelomakkeet
|
Tuotelomake |
Yhteinen määritys |
Tyypillinen tilauskäyttö |
|
Kokonainen shiitake-sieni |
Kannen halkaisija ja varren vaatimus vahvistetaan tilauksesta |
tarjoilu, vähittäismyyntipakkaukset, jatkojalostus |
|
Viipaloitu shiitake-sieni |
Korkin halkaisija 40-60mm, paksuus 4-6mm tai räätälöity |
kuuma kattila, keitto, sekoite{0}}paisti, valmiit ateriat |
|
Silputtu shiitake-sieni |
Silppua koko ostajan vaatimusten mukaan |
valmiit ateriat, keittopohja, kastikkeiden valmistus, tarjoilu |
|
Neljänneksi leikattu shiitake-sieni |
Kannen halkaisija 20-40mm tai 40-60mm, neljännesleikkaus |
pakastetut sienisekoitukset, valmisruoat, teollinen käsittely |
|
Kuutioitu shiitake-sieni |
Mukautettu nopan koko käsittelytarpeiden mukaan |
kastike, keittopohja, täytteet ja jatkokäsittely |
|
Blanched / Blanched Options |
BQF pakastettu, valkaistu tai valkaisematon |
valmisruoan tehtaat, teolliset ostajat, tarjoilu |
|
Bulk Pack / Retail Pack |
1x10kg, 4x2,5kg, 10x1kg, 500g tai 400g vähittäismyyntilaukku |
jakelu, oma tuotemerkki ja vähittäismyyntiohjelmat |
Erittely
|
Tuotteen nimi |
IQF jäädytetyt shiitake-sienet |
|
Latinalainen nimi |
Lentinula edodes |
|
Tuotelomake |
Kokonaiset, viipaloidut, raastetut, neljäsosiksi leikatut, kuutioitetut, valkaistut tai valkaisemattomat vaihtoehdot |
|
Alkuperä |
Kiina |
|
Viljelytyyppi |
Viljelty shiitake-sienten raaka-aine |
|
Kannen halkaisija |
Kannen halkaisija: 40-60 mm viipaleille; 20-40mm tai 40-60mm neljännesleikkauksille |
|
Viipaleen paksuus |
4-6 mm tai räätälöity ostajan vaatimusten mukaan |
|
Varren vaatimus |
Varsi: ilman vartta tai noin 5 mm, tilauserittelyn mukaan |
|
Käsittelymenetelmä |
Lajittelu, varren leikkaus, pesu, viipalointi / silppuaminen / neljännesleikkaus, BQF- tai IQF-jäädytys, metallintunnistus ja pakkaus |
|
Blanšoitu / valkaisematon |
BQF pakastettuna, valkaistuna tai valkaisemattomana tilausvaatimusten mukaan |
|
Väri |
Luonnollinen shiitake-sienen väri, kontrolloitu ilmeisen värjäytymisen varalta |
|
Ulkonäkö |
Puhdas, yksittäin jäätynyt, ei vakavaa paakkuuntumista eikä näkyviä vieraita aineita |
|
Maku & Tuoksu |
Tyypillinen shiitake-sienen maku, vailla sivu{0}}hajua |
|
Rakenne |
Tyypillinen shiitake-sienirakenne asianmukaisen pakastesäilytyksen ja kypsennyksen jälkeen |
|
Vieraiden aineiden valvonta |
Hallittu hiekka, kasvualustan jäämät, kasvijätteet ja näkyvät vieraat aineet |
|
Rikkoutuneen kappaleen toleranssi |
Hallittuja katkenneita kappaleita, epäsäännöllisiä leikkauksia ja epäsopivia kannen tai varren kunto tilausstandardin mukaan |
|
Pakkaus |
1x10kg laatikko, 4x2,5kg laatikko, 10x1kg laatikko, 500g vähittäismyyntipussi, 400g vähittäismyyntipussi, tarjoilupakkaus tai oma merkkipakkaus |
|
MOQ |
1x20'FCL; sekasäiliöstä voidaan keskustella |
|
Säilyvyys |
24 kuukautta |
|
Varastointi |
-18 astetta tai alle |
|
Sadonkorjuukausi |
Lokakuusta ensi kesäkuuhun kausiluonteisten tuotantoolosuhteiden mukaan |
|
Toimitusaika |
Ympärivuotinen toimitus{0}}sesonkituotantoon ja pakastevarastointiin perustuen |
|
Vientimarkkinat |
USA, Kanada, Eurooppa, Israel ja muut markkinat |
|
Latausportti |
Qingdao / Xiamen / muu Kiinan satama tilausjärjestelyn mukaan |
|
Toimitusaika |
Noin 15-21 päivää talletuksen ja erittelyn vahvistamisen jälkeen |
|
Maksuehdot |
T/T, L/C nähtävillä, neuvoteltavissa tilauksesta |
|
Asiakirjan tuki |
Tekniset tiedot, aitoustodistus, pakkausluettelo, kauppalasku, sertifikaattituki, kuvien lataus ja tarvittaessa kolmannen osapuolen tarkastustuki{0}} |
Processing Flow
Valmistamme pakastetut shiitake-sienet valvotulla tehdasprosessilla. Tuotteen muoto, korkin halkaisija, viipaleen paksuus, varren vaatimus, valkaisematon tai valkaisematon käsittely- ja pakkausstandardi vahvistetaan ennen tuotantoa.
|
Vaihe |
Ohjaustarkennus |
|
Raaka-aineen vastaanotto |
Tarkastamme tuoreuden, korkin kunnon, varren kunnon ja raaka-aineen sopivuuden. |
|
Lajittelu |
Erottelemme materiaalit korkin halkaisijan, värin, kunnon ja tuotemuodon mukaan. |
|
Varren leikkaus |
Säädämme varren pituutta ilman -varren tai noin 5 mm:n vaatimuksia. |
|
Pesu |
Vähennämme hiekkaa, kasvualustan jäämiä ja pinnan epäpuhtauksia. |
|
Viipalointi / silppuaminen / neljännesleikkaus |
Yhdistämme viipaleen paksuuden, viipaleen koon tai neljännesleikkausstandardin vahvistamasi spesifikaatiosi mukaan. |
|
Blanšointi tai valkaisematon käsittely |
Valmistamme valkaistut tai valkaisemattomat tuotteet tilausvaatimusten mukaan. |
|
BQF / IQF jäädytys |
Pakastamme tuotteet nopeasti tukemaan vakaata pakastekäsittelyä ja tilausmäärityksiä. |
|
Metallintunnistus |
Tuemme metallien vieraiden aineiden torjuntaa ennen pakkaamisen päättymistä. |
|
Pakkaus |
Pakkaamme bulkki-, tarjoilu-, vähittäis- tai private label -muotoihin tilauksen mukaan. |
|
Kylmäsäilytys ja konttien lastaus |
Säilytämme ja lastaamme pakastetuotteita -18 asteen tai sen alle kylmäketjuvaatimusten mukaisesti. |
Laadunvalvonta keskittyy
|
QC-piste |
Tarkoitus |
|
Raaka-aineiden tuoreuden säätö |
Tarkista tuoreus, korkin kunto ja raaka-aineen laatu ennen käsittelyä. |
|
Kannen halkaisijan säätö |
Pidä kokonaiset, viipaloidut ja neljään osaan leikatut tuotteet vahvistetun kokoalueen sisällä. |
|
Varren pituuden säätö |
Ohjaus ilman -vartta tai noin 5 mm:n varsivaatimusta tilausstandardin mukaan. |
|
Viipaleen paksuuden säätö |
Pidä viipaloidut tuotteet yhtenäisinä kuumaa pannua, keittoa, sekoitetta{0}}paistia ja valmisaterioita varten. |
|
Broken Piece Control |
Vähennä katkenneita paloja ja epäsäännöllisiä leikkauksia ostajan ohjeiden mukaan. |
|
Värilajittelu |
Vähennä ilmeistä värimuutoksia ja sopimattomia värivaihteluita. |
|
Puhdistus ja hiekanhallinta |
Vähennä hiekkaa, kasvualustan jäämiä ja pinnan epäpuhtauksia. |
|
Vieraiden aineiden valvonta |
Vähennä kasvijätteitä, näkyviä epäpuhtauksia ja ei-toivottua materiaalia ennen pakkaamista. |
|
Blanching Level Control |
Ohjaa blansoitua tai blansoimatonta käsittelyä tilausvaatimusten mukaan. |
|
Metallintunnistus |
Tue metallien vieraiden aineiden torjuntaa ennen pakkaamisen päättymistä. |
|
Pakkauksen tarkastus |
Tarkista nettopaino, sisäpussi, laatikon merkki, etiketti ja erätiedot. |
|
Kylmävarasto |
Säilytä tuotteet -18 asteessa tai sen alle ennen lastaamista. |
Pyydä Shiitake-sienien eritelmiä ja pakkaustukea
Lähetä meille tarvittava tuotelomake, korkin halkaisija, viipaleen paksuus, varren vaatimus, valkaisu- tai valkaisuvaihtoehto, pakkaus, tilausmäärä, kohdeportti ja asiakirjavaatimukset. Tarkistamme tekniset tiedot ja valmistelemme tarjoustuen pakasteshiitake-sienitilauksellesi.
Pakkausvaihtoehdot
|
Pakkaustyyppi |
Yhteinen muoto |
Sopiva ostaja |
|
Bulkkipakkaus |
1x10kg laatikko |
jalostajat, jakelijat ja teolliset ostajat |
|
Tarjoilupakkaus |
4x2,5kg laatikko |
ravintolat, catering-toimittajat ja ravintoloiden jakelijat |
|
Vähittäismyyntipakkaus |
10x1kg laatikko |
supermarket, pakastesienipakkausten vähittäismyynti ja omien merkkien ostajat |
|
Vähittäiskauppalaukku |
500g vähittäismyyntipussi tai 400g kauppakassi |
vähittäismyynti- ja tuotemerkkiohjelmat |
|
Yksityinen etikettipakkaus |
Yksityinen etikettipakkaus ja räätälöity kartonkimerkki |
maahantuojat, tuotemerkkien omistajat ja vähittäismyyntiohjelmat |
Sovellukset
Kuuma kattila ja keitto
Tuemme ravintoloiden jakelijoita viipaloiduilla tai kokonaisilla shiitake-sienillä kuuman ruuan, keiton ja ravintoloiden tarjoiluun.
Sekoita{0}}paista ruokia
Valmistamme viipaloituja, silputtuja tai neljään osaan leikattuja muotoja pakastevihannesten jalostajille ja tarjoilukeittiöille.
Valmiit ateriat
Autamme elintarviketehtaita sovittamaan pakasteaterioiden valmistukseen tuotteen muodon, rakenteen, pakkaus- ja vientiasiakirjat.
Jäädytetty sienisekoitus
Tuemme sekasieniohjelmia kokonaisissa, viipaloiduissa, silputtuissa, neljäsosissa tai kuutioiksi leikatuissa shiitake-muodoissa.
Kastikkeen ja keiton pohjan käsittely
Toimitamme paloiteltuja tai kuutioituja shiitake-sieniä kastikkeeseen, keittopohjaan ja teollisiin raaka-aineprojekteihin.
Pakastesienipakkausten vähittäismyynti
Voimme keskustella vähittäiskaupan pusseista, pahvimerkeistä, etiketeistä, viivakoodeista ja omien merkkien pakkauksista supermarket- ja merkkiasiakkaille.
Foodservice Bulk Supply
Valmistamme bulkkipakkausformaatteja ravintoloihin, catering-toimittajille ja jakelijoille, jotka tarvitsevat vakaata pakastesienivarastoa.
Teollinen elintarvikkeiden jalostus
Tuemme jatkokäsittelyprojekteja korkin koolla, varren vaatimuksella, leikkausmuodolla, valkaisuvaihtoehdolla ja asiakirjatuella.
Asiakirjan tuki
Vientitilauksissa GreenLand{0}}food voi tukea ostotiimiäsi tuotespesifikaatiolomakkeella, aitoustodistuksella, pakkausluettelolla, kauppalaskulla, sertifikaattiin-liittyvillä asiakirjoilla, lastauskuvilla ja lähetystiedoilla. Kolmannen osapuolen-tarkastustuesta voidaan keskustella tilausvaatimusten mukaan.
|
Asiakirja |
Tarkoitus |
|
Tekniset tiedot |
Vahvista tuotteen muoto, korkin halkaisija, viipaleen paksuus, varren vaatimus, pakkaus ja laatustandardi. |
|
COA |
Tue erän laadun tarkistusta ennen toimitusta. |
|
Pakkausluettelo |
Vahvista laatikon määrä, nettopaino ja lähetystiedot. |
|
Kaupallinen lasku |
Tukee vientiasiakirjoja ja tulli-ilmoitusta. |
|
Varmenteen tuki |
Tukee HACCP-, ISO-, BRC-, HALAL-, KOSHER- tai muita vaatimuksia tilauksen mukaan. |
|
Ladataan kuvia |
Tue kontin lastaustilan tarkistusta ennen lähettämistä. |
|
Kolmannen-osapuolen tarkastustuki |
Voidaan keskustella, kun tilaus- tai kohdemarkkinat sitä vaativat. |
Jäljitettävyys ja erän hallinta
Jokaista jäädytettyä shiitake-sienilähetystä voidaan hallita raaka-aineerällä, lajittelutietueella, käsittelyerällä, pakkaustietueella, COA:lla, pahvimerkinnällä ja lastaustietueella. Yhdistämme erätiedot pakkaus- ja vientiasiakirjoihin lähetyksen tarkastelun tukemiseksi.
|
Raaka-aineerä |
Lajittelutietue |
Käsittely erä |
Pakkauspöytäkirja |
COA |
Kartonkimerkki |
Ladataan tietuetta |
Jäädytettyjen shiitake-sienien käsittelyvideo
Tämä video auttaa sinua tutustumaan pakastesienien käsittelyympäristöön, lajitteluun, pesuun, leikkaamiseen, BQF- tai IQF-pakastukseen, pakkaamiseen ja laadunvalvontaan. Tuotekohtaisista-käsittely- tai latausvideoista voidaan keskustella tilausviestinnän yhteydessä.
Miksi valita Greenland Food
|
Tukialue |
Kuinka tuemme tilaustasi |
|
Kokemus pakastesienien käsittelystä |
Tuemme pakastesienien käsittelyä, pakkaamista ja vientitilausten valmistelua kansainvälisille elintarvikkeiden ostajille. |
|
Korkin koon ja viipaleen paksuuden säätö |
Valvomme korkin halkaisijaa, varren pituutta, viipaleen paksuutta, leikkausmuotoa, rikkoutuneita paloja ja puhdistuskuntoa. |
|
Bulkki / Vähittäismyynti / Private Label -pakkaus |
Voimme valmistaa 10 kg:n irtotavarapakkauksia, 2,5 kg:n tarjoilupakkauksia, 1 kg / 500 g / 400 g vähittäismyyntipusseja ja omien merkkien pakkauksia. |
|
Vie asiakirja ja kylmäketjutuki |
Tuemme eritelmiä, aitoustodistusta, sertifikaattiin{0}} liittyviä asiakirjoja, kuvien lataamista ja jäädytettyjen lähetysten käsittelyä. |
Usein kysyttyä IQF-jäädytetyistä shiitake-sienistä
1. Voitko toimittaa kokonaisia, viipaloituja ja paloiteltuja pakastettuja shiitake-sieniä?
Kyllä. Voimme toimittaa kokonaisia, viipaloituja, silputtuja, neljään osaan leikattuja ja kuutioituja IQF Frozen Shiitake -sieniä tilausvaatimustesi mukaan.
2. Minkä korkin halkaisijan ja viipaleen paksuuden voit tarjota?
Tavallisissa viipaloiduissa tuotteissa korkin halkaisija on 40-60 mm ja paksuus 4-6 mm. Neljänneksi leikatuissa tuotteissa voidaan käyttää 20-40 mm tai 40-60 mm korkin halkaisijaa, ja räätälöidyistä teknisistä tiedoista voidaan keskustella.
3. Voitko toimittaa vaalennettuja ja valkaisemattomia shiitake-sieniä?
Kyllä. Voimme valmistaa BQF-jäädytettyjä, valkaisemattomia tai valkaisemattomia shiitake-sieniä tuotesovelluksesi ja tilausvaatimustesi mukaan.
4. Kuinka hallitset hiekkaa, varren pituutta ja katkenneita paloja?
Valvomme raaka-ainelajittelun, varren leikkaamisen, pesun, leikkauskoon tarkastuksen, rikkoutuneiden kappaleiden toleranssin, vieraiden aineiden tarkastuksen ja metallin havaitsemisen ennen valmispakkausta.
5. Mitä asiakirjoja voit toimittaa ennen lähetystä?
Voimme tukea spesifikaatiolomaketta, aitoustodistusta, pakkausluetteloa, kauppalaskua, sertifikaattiin{0}} liittyviä asiakirjoja, lastauskuvia ja lähetystietoja.
Lähetä kyselysi pakasteshiitake-sienistä
Kerro meille tuotteen muoto, korkin halkaisija, viipaleen paksuus, varren vaatimus, valkaisu- tai valkaisuvaihtoehto, pakkaus, tilausmäärä, kohdeportti ja vaadittavat asiakirjat. Tarkistamme tekniset tiedot ja valmistelemme tarjoustuen pakasteshiitake-sienitilauksellesi.
Suositut Tagit: silputut shiitake-sienet, Kiina silputtujen shiitakesienten valmistajat, toimittajat, tehdas
Seuraava
Ei
