22 JulSokerimaissilajikkeet IQF-käsittelyynSokerimaissin geneettinen tyyppi, lajikkeen nimi ja valmis IQF-spesifikaatio liittyvät toisiinsa, mutta eivät keskenään vaihdettavissa. Tässä oppaassa
Katso lisää
01 JulKuinka valmistaa parsa pakastamista vartenKuinka valmistaa parsa pakastamista varten
Katso lisää
17 JunKuinka jäädyttää porkkanat paremman koostumuksen saamiseksiKuinka jäädyttää porkkanat paremman koostumuksen saamiseksi
Katso lisää
15 JunVoiko kesäkurpitsaa pakastaa?Kyllä, kesäkurpitsa voidaan pakastaa, mutta sen korkea kosteuspitoisuus tarkoittaa, että rakenne pehmenee sulatuksen jälkeen. Tässä oppaassa kerrotaan
Katso lisää
12 JunKuinka paljon pakastettu pinaatti on tuoretta?10 unssin pakkaus pakastettua pinaattia korvaa usein noin 1 lb tuoretta pinaattia keitetyissä resepteissä, mutta tarkka muunnos riippuu siitä, mitataa
Katso lisää













