Kuutioitujen perunoiden pakastaminen

Kuutioitujen perunoiden pakastaminen: IQF-perunakuutiot ruoanvalmistukseen ja tarjoilupalveluun

Toimitamme IQF-pakastetut kuutioiksi leikatut perunat tavallisena, valkaistuna ja yksitellen pikapakastettuna Tavallinen kaupallinen leikkaus on 10 × 10 × 10 mm. Voimme valmistaa myös noppaa 5 × 5 × 5 mm, 8 × 8 × 8 mm, 12 × 12 × 12 mm, 15 × 15 × 15 mm ja 20 × 20 × 20 mm, kun tilausmäärä ja tuotantosuunnitelma tukevat pyydettyä kokoa.

Toimitamme tavalliset IQF-perunakuutiot erikseen esi{0}}paistetuista kotiperunoista, päällystetyistä perunoista ja maustetuista paahdetuista perunoista. Vakioainesosa on peruna, johon ei ole lisätty öljyä eikä lisättyä suolaa. Jos projektisi vaatii natriumhappopyrofosfaattia, dekstroosia, ruskehtumista estävää-käsittelyä, maustetta, öljyä tai pinnoitetta, käsittelemme sen erillisenä kaavana ja ilmoitamme sen ainesosaluettelossa ja erittelyssä. Tällä erottelulla on merkitystä etiketin tarkistuksessa, tulliluokituksessa, ravintoarvolaskelmissa ja ruoanlaittokyvyssä.

Yhdistämme perunan profiilin, kuutioiden koon, valkaisun kunnon ja virherajat lopulliseen sovellukseen. Keittoon tarkoitettu perunakuutio vaatii hallittua pehmenemistä ja muodon säilyttämistä. Paisti- tai aamiaiskäyttöön tarvitaan pienempi pelkistyssokeri, sopiva kuiva-aine ja levitysväritesti. Vähittäismyyntiin tarkoitettu vihannessekoitus tarvitsee tarkan kokojakauman, vapaasti-virtaavat palat ja vakaan visuaalisen ulkonäön. Lähetä meille hakemuksesi, tavoitekoko, kypsennysprosessi, pakkausmuoto, määränpää ja vuotuinen määrä eritelmään{5}} perustuvaa tarjousta varten.

Todellinen pakasteperunan ulkonäkö: vaaleankeltainen, erilliset palaset, joissa on näkyvä luonnollinen kokovaihtelu ja ei paistettua päällystettä.

Tuotteen tunniste: tavallinen IQF-noppaa, ei esi{0}}paistettu tuote

Lainaamme kaksi pakasteperunaluokkaa erikseen. Tavallisia vaalennettuja IQF-noppaa käytetään joustavana ainesosana, eivätkä ne yleensä sisällä öljyä. Esipaistetut tai paahdetut kuutiot ovat valmistettuja tuotteita, jotka on suunniteltu ruskistettaviksi ja voivat sisältää öljyä, dekstroosia, stabilointiaineita, päällystettä tai mausteita. Ilmoitamme prosessin ja ainesosaluettelon selkeästi tarjouksessa, spesifikaatiossa ja etikettikuvassa, jotta ostettu tuote vastaa käyttötarkoitusta.

Pakastetut perunakuutiot ruostumattomasta-teräksestä valmistetulla lajittelulinjalla. Käytämme tätä visuaalista näyttöä vain perunan{2}}kuutioiden käsittelystä.

Saatavilla noppakoot ja sovellusten yhteensopivuus

Leikkauskoko vaikuttaa kuumennusaikaan, pinta-alaan, rikkoutumiseen ja siihen, miten perunapala näkyy valmiissa ateriassa. Siksi määrittelemme nimellismitan, toleranssin, koon-vaatimustenmukaisuusmenetelmän ja sovelluksen ennen tuotantoa. Seuraavat vaihtoehdot ovat kaupallisia lähtökohtia; allekirjoitettu tilauserittely ohjaa toimitettua erää.

10–20 mm:n kuutioiden osalta A-luokan kaupallinen lähtökohtamme on vähintään 90 % yksiköistä sovitun nimellistoleranssin sisällä. 5 mm:n hienolle noppalle suosittelemme ±1 mm:n toleranssia ja tilauskohtaista näytteenottosuunnitelmaa. Seulonta voi tukea koon hallintaa, mutta visuaalinen laskenta on edelleen hyödyllistä, koska epäsäännölliset kulmat ja rikkoutuneet palaset voivat kulkeutua näytön läpi vaikuttaen silti ulkonäköön.

Räätälöidyt koot ovat käytännöllisiä vain silloin, kun leikkuulaitteet, käyttökelpoinen perunan halkaisija ja tilausmäärä tukevat vakaata ajoa. Emme lupaa jokaista teoreettista ulottuvuutta jokaiselle lähetykselle. Räätälöityä leikkausta varten laadimme piirustuksen tai mittamäärityksen, toleranssin, näytekoon, vaatimustenmukaisuusprosentin ja vikarajat ennen tuotantotilauksen julkaisua.

Raaka-aineprofiilit ruoanlaittoon, paistamiseen ja paistamiseen

Perunalajike ja sadon kunto vaikuttavat kuiva-aineeseen, pelkistävään sokeriin, värin kehittymiseen ja rakenteeseen. Yksi erittely ei voi optimoida jokaista käyttöä. Jaamme tiedustelut yleiseen ruoanlaittoprofiiliin ja paistamiseen tai paistamiseen{2}}suuntautuneeseen profiiliin, minkä jälkeen yhdistämme raaka--materiaalikohteet sovellustestiin.

Näitä arvoja ei esitetä jokaisen lähetyksen tuloksena. Ne ovat määrittelykohteita, joita käytetään kaupallisen tarjouksen rakentamiseen. Erän COA kirjaa todellisen tuloksen, joka on mitattu edustetulle tuotantoerälle, kun tuote sisältyy sovittuun testisuunnitelmaan. Paisti- tai aamiaisperunaohjelmissa suosittelemme, että ostaja ilmoittaa uunin, paistinpannun tai paistin olosuhteet, tuotemäärän, öljytason, ajan ja tavoitevärin. Määrittelemme sitten toistettavan levitystestin sen sijaan, että luottaisimme epätarkkaan lauseeseen, kuten "hyvä paistolaatu".

Yksityiskohtainen kaupallinen eritelmä

Kokonais-vikojen rajaa ei lisätä jokaisen yksittäisen rajan päälle. Se on yleinen yläraja: yksittäisten vikaluokkien on noudatettava ja myös niiden yhdistetyn mitatun painon on oltava 5,0 % tai sen alapuolella. Allekirjoitettu eritelmä määrittelee, voidaanko teos laskea useampaan kuin yhteen kategoriaan vai luokitellaanko se vain vakavimpaan luokkaan. Tämä estää kiistat kaksinkertaisen laskennan-tarkastuksen vastaanottamisen aikana.

Sopimuksen hyväksymistä varten suosittelemme edustavaa yhdistettyä näytettä useista eri laatikoista. Näytteen paino, laatikoiden lukumäärä, käsittelymenetelmä ja laskentasäännöt on ilmoitettava eritelmässä tai tarkastussuunnitelmassa. Säilytetty tuotantonäyte ja selkeät valokuvat hyväksytystä ulkoasusta tekevät toistuvista-tilausvertailuista objektiivisempia.

Virtaus- ja ohjauspisteiden käsittely

Hallitsemme tuotetta raa'an{0}}perunan syötöstä pakastevarastointiin määritellyn prosessireitin kautta:

1. Raaka-aineiden saanti:perunoiden kunto, kypsyys, itävyys, vihreä väri, laho, mekaaniset vauriot ja sopivuus haluttuun käyttöprofiiliin tarkistetaan.
2. Pesu ja kuorinta:maa poistetaan ja perunat kuoritaan sovitulle tasolle.
3. Trimmaus ja tarkastus:silmät, vihreä kudos, rupi, mustelmat ja muut näkyvät viat poistetaan.
4. Kuutioiminen ja koon valvonta:perunat leikataan nimelliskokoisiksi; epäsäännölliset kappaleet ja liialliset hienot osat erotetaan toisistaan.
5. Huuhtelu:pintatärkkelys ja irtonaiset palaset pelkistetään ennen valkaisua.
6. Blanšointi:aikaa ja lämpötilaa säädellään entsyymitoiminnan, värin ja vaaditun osittaisen{0}}kypsennysolosuhteiden hallitsemiseksi.
7. Jäähdytys ja vedenpoisto:nopat jäähtyvät ja pintavesi vähenee. Tämä tukee irtonaista-palojen jäätymistä ja auttaa rajoittamaan pintajäätä.
8. IQF-jäädytys:tuote kulkee pakastusjärjestelmän läpi saavuttaakseen jäätyneen ydintilan ja säilyttääkseen kappaleiden välisen eron.
9. Jäädytetty lajittelu:näkyvät viat, paakut ja -mitoista-puuttuvat kappaleet tarkastetaan tuotantostandardin mukaan.
10. Pakkaus ja pakastevarastointi:lopputuote pakataan, koodataan ja säilytetään -18 asteessa tai sen alle toimitusta odotettaessa.

Yleiset IQF-tunnelilaitteet. Tämä on prosessin-todiste, eikä sitä kuvata pelkkään-perunan tuotantolinjaksi.

Blanšointia ei käsitellä yleisenä kiinteänä numerona, koska kuution koko, perunan kuiva-aine ja ostajan lopullinen kypsennysprosessi muuttavat vaadittua kuntoa. Sopimuksessa tulee määrittää tuotannon-entsyymien hallinta, ulkonäkö, kypsennetty rakenne ja sovelluksen suorituskyky-sen sijaan, että kopioitaisiin aika ja lämpötila, jotka eivät välttämättä sovi erän. Jos ostaja tarvitsee tietyn jäännösentsyymitestin tai kiinteysmenetelmän, se voidaan lisätä tarkastussuunnitelmaan.

Mikrobiologiset, kemialliset ja elintarvikkeiden{0}}turvallisuuskriteerit

Seuraavat mikrobiologiset rajat ovat kaupallisia lähtömäärittelyjämme tavalliselle pakastekasvisainesosalle. Kohdemääräykset, ostajan standardit ja käyttötarkoitus ovat etusijalla, kun ne ovat tiukempia. Koska vakiotuote on tarkoitettu jatkokeittämiseen, etiketti- ja käsittelyohjeet eivät saa tarkoittaa, että se on valmis-syötäväksi-.

EU:n-suuntautuneiden kuorittujen perunoiden aloitusrajamme ovat lyijyä tai enintään 0,10 mg/kg ja kadmiumia enintään 0,10 mg/kg märkäpainosta laskettuna. Torjunta-ainejäämien on oltava kohdemarkkinoiden -enimmäisjäämien rajoissa. EU:ssa, jossa torjunta-aine/tuoteyhdistelmälle ei ole vahvistettu erityistä jäämien enimmäismäärää, yleinen oletusarvo on 0,01 mg/kg. Vaatimustenmukaisuus ilmaistaan ​​sovellettavien lakisääteisten rajojen ja testausalueen suhteen. Sovittu laajuus voi sisältää kohdistetun näytön tai moni{10}}jäännöspaneelin markkinoiden ja riskien mukaan.

Fyysinen-vaaranhallinta sisältää raaka--materiaalin tarkastuksen, linjan hygienian, laitteiden kunnon tarkistukset, visuaalisen lajittelun ja valmiin -pakkauksen ulkomaisten-materiaalien valvontasuunnitelman. Metallin-tunnistuksen herkkyys riippuu tuotteesta, pussin koosta, tuotteen lämpötilasta, aukosta ja validoidusta koneen kunnosta. Todelliset Fe:n, ei--Fe:n ja ruostumattoman-teräksen testi-kappalekoot on siksi ilmoitettava hyväksytyssä tuotantotietueessa sen sijaan, että niitä kopioidaan tukemattomaksi yleiseksi väitteeksi.

COA, erän julkaisu ja todelliset tulokset

Voimme toimittaa tuotespesifikaation ja paljon{0}}linkitettyä analyysisertifikaattia sovitun tilausohjelman mukaisesti. Tekniset tiedot osoittavat hyväksymisrajan. AitoustodistusTodellinen tulossarake näyttää esitetylle tuotanto-erälle mitatun arvon; se ei ole rajan toistuva kopio. Täydellinen COA-asettelu voi sisältää:

• Tuotteen nimi, leikkauskoko, ainesosailmoitus ja alkuperämaa
• Tuotantoerän numero, valmistuspäivämäärä ja parasta ennen{0}}päiväys
• Väri, haju, jäätymistila, koonmukaisuus ja mitatut viat
• Kuiva-aine, pelkistävä sokeri tai ominaispaino, kun ne sisältyvät tilaussuunnitelmaan
• Levyjen kokonaismäärä, kolibakteerit,E. coli, hiivat, homeet,SalmonellajaL. monocytogeneskuten sovittiin
• Lyijy-, kadmium- ja torjunta-aine{0}}jäämäraportit tarvittaessa
• Testausmenetelmä tai menetelmäviite, tulosyksikkö, hyväksyntäraja, todellinen tulos ja julkaisupäätelmä
• Valtuutettu tarkistus, julkaisupäivä ja linkki edustettuun erään

Ulkopuolisen laboratorion ei tarvitse testata jokaista rivikohtaa jokaisessa lähetyksessä. Sopimuksessa tulee erottaa rutiini-sisäiset tarkastukset, määräajoin tapahtuva tarkastus, sadon tai toimittajan tarkastus ja eräkohtainen ulkoinen testaus. Tämä pitää julkaisusuunnitelman kaupallisesti toimivana ja tekee luvatuista todisteista yksiselitteisiä.

Yleinen sertifiointinäyttö. Sertifikaatin laajuus, laitoksen nimi, tuotteen kattavuus ja voimassaolo on tarkistettava tietyn toimitusohjelman osalta.

Sovelluksen testaus ja ostajan hyväksyntä

Jäätynyt kuutio voi läpäistä mittatarkistuksensa ja silti toimia huonosti valmiissa reseptissä. Siksi suosittelemme hakemuksen hyväksyntää projekteille, joissa tekstuurin, värin tai muodon säilyttäminen on kaupallisesti tärkeää.

Hyväksymisnäytteet on merkittävä näytteen päivämäärän, lähdeerän, nimellisleikkauksen, kaavan, valkaisun tilan ja pakkauksen perusteella. Kun näyte on hyväksytty, asiaankuuluvasta ulkonäöstä ja kypsennystuloksesta voi tulla osa sopimusstandardia. Mikäli ostaja myöhemmin muuttaa varusteita, reseptiä, kypsennysaikaa tai haluttua rakennetta, voi myös tuotteen spesifikaatiota tarvita säätöä.

Pakkaus, oma etiketti, MOQ ja konttisuunnittelu

Tarjoamme irto-, tarjoilu- ja vähittäispakkauksia kanavan mukaan. Kaikkien pakkausten tulee olla pakastevarastointia, sulkemista, kuljetusta ja määränpäämerkintöjä varten sopivia. Yleisiä aloitusmuotoja ovat:

Suunniteltu MOQ-määrämme on 10–12 tonnia vakiokokoiselle SKU:lle ja 15 tonnia mukautetulle noppaohjelmalle tai yksityiselle -etikettiohjelmalle. Sekakonttiprojektien-käytännöllinen lähtökohta on 3–5 tonnia SKU:ta kohden, kun tuotteilla on yhteensopiva tuotannon ajoitus ja pakkaus. 20 -jalkainen kylmälaukku kuljettaa yleensä noin 10–12 tonnia, kun taas 40 jalan korkea kuutiojäähdytin yleensä noin 22–24 tonnia. Lopullinen hyötykuorma riippuu laatikon mitoista, kuormalavojen käytöstä, kuljetuslinjan rajoituksista, reitistä ja laillisista painorajoituksista.

Normaali tuotannon suunnittelu on noin 15–20 päivää sen jälkeen, kun erittely, pakkaus, taideteos soveltuvin osin, pantti ja tuotantopaikka on selvitetty. Painettu filmi, laboratorioaikataulut, rajauksen ajoitus tai mukautettu leikkaus voivat pidentää läpimenoaikaa. Lopullinen myyntisopimus ja tuotantosuunnitelma korvaavat nämä lähtöluvut.

Yleinen pakaste{0}}elintarvikepakkausten seisonta- ja jäähdytys-latausalue. Pahvilaatikoita ei esitetä peruna-kuutiolähetyksenä.

Kylmävarastointi ja vienti lastaus

Valmiita laatikoita säilytetään −18 asteessa tai sen alle ja ne valmistetaan pakastekonttikuljetusta varten. Kylmä-ketjun tarkistus sisältää pahvikotelon kunnon, tuotteen lämpötilan, varastointitilan, säiliön puhtauden, jäähdyttimen asetusarvon, latausjärjestyksen, säiliön numeron ja sinetin numeron. Yksi lämpötilalukema ei voi kuvata koko lähetystä, joten lastaustodistusten tulee yhdistää tuoteerä, laatikot, kontti ja lähetysasiakirjat.

Yleinen pakaste{0}}kylmäsäilytys ennen vientiä. Sitä ei kuvata omaksi perunavarastoksi.

Yleiset kontin-lataus- ja lämpötila-tarkista todisteet pakasteruoan-viennistä.

Vientipakkausten jäähdytyslataus. Tuotteen identiteetti määritetään tilaus- ja eräasiakirjoilla, joita ei voida päätellä tästä latauskuvasta.

Jäljitettävyys, asiakirjat ja muutosten hallinta

Yhdistämme kaupallisen tuotekuvauksen tuotanto- ja lähetystietueisiin tuotekoodin, raaka--materiaali- tai saantiviitteen, tuotantoerän, pakkauspäivämäärän, laatikkokoodin, kylmäsäilytystietueen, aitoustodistus- ja pakkaustietojen avulla. Ostajan pakkauksen merkki voi sisältää tuotteen nimen, leikkauskoon, eränumeron, valmistuspäivän, parasta ennen -päivämäärän, nettopainon, alkuperän ja varastointiilmoituksen.

Tilausasiakirjat voivat sisältää allekirjoitetun tuote-eritelmän, kauppalaskun, pakkausluettelon, konossementin tuen, alkuperä- ja määränpäätodistuksen -tarvittaessa terveys- tai kasvinsuojeluasiakirjoja. Aitoustodistus, mikrobiologiset raportit, jäämä- tai raskasmetalliraportit, pakkausselosteet ja todistuskopiot sisältyvät sovitun asiakirjaluettelon mukaisesti. Emme käytä sertifikaattilogoa yksinään todisteena siitä, että jokainen sertifikaatti kattaa jokaisen laitoksen, tuotteen ja lähetyksen.

Toistuvien-tilausten johdonmukaisuus edellyttää myös muutosten hallintaa. Ilmoitamme materiaalimuutoksista, jotka voivat vaikuttaa hyväksyttyyn tuotteeseen, mukaan lukien nimellisleikkaus, toleranssi, raaka--materiaaliprofiili, ainesosa tai käsittely-apuilmoitus, valkaisutila, tehdas, pakkausmateriaali, painettu taideteos, analyyttinen laajuus tai säilyvyys. Muutos, joka voi vaikuttaa kypsennystehoon tai etiketin vaatimustenmukaisuuteen, vaatii ostajan tarkastuksen ennen tarkistetun tilauksen julkaisemista.

Tarkastuksen ja vaatimustodisteiden vastaanottaminen

Saapuessaan ostajien tulee tallentaa kontin numero, sinetin kunto, kylmälaukun tiedot, näkyvän pakkauksen kunto ja vastaanottolämpötila ennen purkamisen valmistumista. Satunnaiset laatikot tulee valita eri lastauspaikoista, ei vain kontin ovesta. Näytteet tulee säilyttää jäädytettyinä, kunnes sovittu tarkastusmenetelmä alkaa.

Jos huolenaiheita ilmenee, hyödyllisiä todisteita ovat kyseessä olevan erän ja laatikoiden koodit, tutkittujen laatikoiden lukumäärä, näytteenottopaikat, kalibroidut lämpötilalukemat, avaamattomat{0}}pakkauskuvat, pakkaskuvat-kunnosta, erotetut vikojen painot, yksikkömäärät, kypsennysmenetelmä sekä aika vastaanoton ja tarkastuksen välillä. Paakkuuntumista varten raportissa tulisi erottaa suuri tiivistetty kappale kappaleista, jotka erottuvat hellävaraisen käden paineen alla. Kokokiistaa varten valokuviin tulee sisältyä viivain tai paksuus ja koko mitattu näyte, ei yksittäinen valittu kappale.

Nämä todisteet antavat meille mahdollisuuden verrata vastaanotettua tulosta tuotantonäytteeseen, aitoustodistukseen, pakkaustietueeseen ja lastaustietoihin. Se auttaa myös erottamaan tuotannon vaihtelut kylmäketjun-katkosesta, käsittelyvaurioista tai tuoteprofiilin ja ostajan ruoanlaittoprosessin välisestä epäsuhtaisuudesta.

Kuutioitujen perunoiden pakastaminen UKK

Onko nämä pakasteperunakuutiot esipaistettu-?

Ei. Vakiotuotenumeromme on tavallinen, vaalennettu ja IQF{1}}jäädytetty peruna, johon ei ole lisätty öljyä tai lisättyä suolaa. Esipaistetut, päällystetyt, maustetut tai paahdetut-kuutiot ovat erillisiä tuotteita, joilla on omat kaavat ja tekniset tiedot.

Mikä on IQF-kuutioiden vakiokoko?

Vakiokokomme on 10 × 10 × 10 mm suositellulla toleranssilla ±2 mm ja vähintään 90 % koon vaatimustenmukaisuus. Muita kaupallisia vaihtoehtoja ovat 5, 8, 12, 15 ja 20 mm kuutiot.

Voitko toimittaa 5 × 5 mm tai 20 × 20 mm perunakuutioita?

Kyllä. Kaupallisessa 5 mm:n tuotannossa käytetään normaalisti tiukempaa ±1 mm toleranssia, kun taas 10–20 mm:n leikkauksissa yleensä ±2 mm. Lainattu ajo ilmoittaa käytettävän perunan profiilin, vähimmäistilavuuden ja mittojen hyväksymissäännön.

Mitä kuiva-ainetta meidän tulisi määrittää pakasteperunakuutioille?

Yleisessä ruoanlaitossa 18–22 % on käytännöllinen aloitusalue. Paistamiseen tai paistamiseen{3}}sovelluksissa 20–24 % on vahvempi aloitusprofiili. Oikea tavoite riippuu halutusta koostumuksesta, öljyn imeytymisestä, rikkoutumisesta ja koko kypsennysprosessista.

Mikä pelkistävä sokeritaso sopii paistamiseen tai paistamiseen?

Käytämme alle tai yhtä kuin 0,30 % tuoreen painon perusteella laskettuna paisti--lähtökohteena. Tavallisten keittojen, muhennosten ja valmisruokien osalta käytännöllinen aloitusraja on enintään 0,50 %. Myös korkean lämpötilan-väri tulee testata.

Sisältääkö perunakuutiot SAPP:tä tai dekstroosia?

Tavallinen tavallinen SKU ei sisällä SAPP:tä, dekstroosia, öljyä, suolaa tai mausteita. Jos anti-ruskehtumista tai värin{2}}kontrollikaavaa pyydetään, se kehitetään erillisenä ilmoitettuna SKU:na ja sen on näytettävä ainesosalausekkeessa.

Kuinka hallitset kuoria, silmiä, värimuutoksia ja rikkoutuneita paloja?

Luokan A aloitusrajat ovat kokonaisvirheitä enintään 5,0 painoprosenttia, kuoriutuminen ja näkyvät silmät enintään 1,0 prosenttia, musta tai ruskea värimuutos Vähintään 1,0 prosenttia, mekaaniset vauriot ja murtumat enintään 3,0 prosenttia ja epäsäännölliset kappaleet Vähemmän tai yhtä suuri kuin 10 prosenttia. Allekirjoitettu spesifikaatio määrittelee näytteenotto- ja laskentasäännöt.

Ovatko IQF-perunakuutiot valmiita syötäväksi?

Ei. Ellei erikseen vahvistetusta-syötäväksi-valmiista ohjelmaa ole sovittu, tuote on tarkoitettu jatkokeittoon. Keittoohjeiden ja etikettien tulee vastata ostajan tuote- ja kohdevaatimuksia.

Mitä mikrobiologisia rajoja on saatavilla?

Aloitusspesifikaatiomme on verihiutaleiden kokonaismäärä Alle tai yhtä suuri kuin 100 000 CFU/g, kolibakteerit Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 CFU/g,E. coli <10 CFU/g, yeasts and moulds each ≤1,000 CFU/g, and absence of SalmonellajaListeria monocytogenes25 g:ssa. Tiukemmat ostaja- tai kohdevaatimukset voivat korvata nämä rajoitukset.

Voitko toimittaa erän COA:n?

Kyllä. Hyväksytty aitoustodistus voi näyttää hyväksymisrajan ja erillisen Todellisen tuloksen edustetulle tuotantoerälle. Testialue voi sisältää aistinvaraisia, mittoja, vikoja, mikrobiologiaa, raaka--materiaaliindikaattoreita, raskasmetalleja tai jäämä{3}}raporttiviittauksia.

Mitä irto- ja vähittäispakkauksia tarjoat?

Yleiset vaihtoehdot ovat 1 × 10 kg, 4 × 2,5 kg, 10 × 1 kg ja vähittäismyyntipussit 300 g, 400 g, 500 g, 750 g, 900 g tai 1 kg. Yksityiset etikettikalvot, laatikoiden merkit ja taideteokset ovat saatavilla tarjouksessa ilmoitetun painetun-kalvon ja pakkauksen MOQ:n mukaisesti.

Mikä on pakasteperunoiden MOQ?

Käytännöllinen aloitusmäärä on 10–12 tonnia vakiokokoiselle SKU:lle ja 15 tonnia räätälöityjen noppien tai yksityisten merkkien tuotantoon. Sekoitettu{5}}säiliösuunnittelu voi alkaa 3–5 tonnista yhteensopivaa SKU:ta kohden.

Kuinka paljon mahtuu jääkaappiin?

20 -jalkainen kylmälaukku kuljettaa yleensä noin 10–12 tonnia ja 40 jalan korkea kuutiojäähdytin noin 22–24 tonnia. Lopullinen hyötykuorma riippuu laatikon koosta, lavakokoonpanosta, reitistä ja laillisista painorajoituksista.

Miten meidän tulisi hyväksyä perunakuutiot keittoihin tai valmisruokiin?

Suorita kuutio läpi oikea resepti ja suorita lämmitysjakso. Tallenna lisäysvaihe, aika, lämpötila, sekoitus ja uudelleenlämmitys. Hyväksy keskiosan rakenne, muodon säilyminen, reunojen hajoaminen, tärkkelyksen vapautuminen, väri ja valmiin{2}}aterian ulkonäkö.

Lähetä pakasteperunavaatimuksesi

Saat tarkan tarjouksen lähettämällä meille nimellinen kuution koko ja toleranssi, käyttö, tavallisten tai formuloitujen ainesosien tarve, kuiva--- tai pelkistävä-sokeritavoite, virherajat, mikrobiologinen standardi, pakkaus, yksityisen-etiketin tarve, kohdemarkkinat, tilausmäärä, vuosiennuste ja vaadittu toimituspäivä. Laadimme kaupallisen eritelmän näiden ostoehtojen perusteella.